苗木选择：根据当地气候和市场行情，选择丰产性好的品种。
建园定植：选用排水良好、土层深厚肥沃的微酸性砂壤，平地每亩种40-50株，山地每亩种50-60株。
施肥追肥：基肥以有机肥为主，亩施厩肥2000kg，追肥以芽前肥、壮果肥和采后肥为主。
整形修剪：采取短截与疏删相结合，花后复剪、除萌抹芽。
果实管理：通过疏果，控制留果量。
一、水蜜桃的种植技术
1、苗木选择
根据土壤、气候、管理水平及当地市场行情，选择丰产性好、产销对路的优良品种，并做好早、中、晚熟品种的配合。
2、建园定植
选择排水良好、土层深厚、PH值5.5~6.5微酸性砂壤或砂砾壤土，进行挖大穴定植；低丘坡地应修筑梯地，每亩定植密度平地40~50株，山地50~60株。
3、施肥追肥
（1）基肥提倡冬肥秋施，以有机肥为主，占全年施肥量的60%~70%，通常每亩施厩肥2000kg或每亩施果树专用肥150kg；
（2）追肥的次数、时间、用量等根据品种、树龄、栽培管理方法、生长发育时期以及外界条件等而有所不同，通常以芽前肥、壮果肥和采后肥为主。
4、整形修剪
（1）树形与树体结构
树形为三主枝自然开心形。树体结构，成年树高度维持在2.5~3米左右，干高30~40厘米，有3个主枝，各占120°方位角，每一主枝配1~2个副主枝，开张角度75°左右。
（2）树形培养
定植当年于50~60厘米处定干，剪口下整形带内需有3个以上健壮芽。定植后生长的年，选留长势较强，方位角较好的新梢，培养为主枝，其余新梢可疏除或扭枝作辅养枝。定植后第二年在距主干50~60厘米处选侧生强枝，开张角度好，培养副主枝，同时在主枝和副主枝上培养大小结果枝组。
（3）修剪
休眠期（冬季）修剪。在落叶后至萌芽前均可进行，修剪采取短截与疏删相结合，以及长放、回缩、圈枝等措施。结果枝修剪：长果枝，约剪去枝长的三分之一；中果枝除疏剪密生枝外，一般不短截；短果枝宜每隔10厘米左右保留1个枝。留枝量根据立地条件、管理水平、树龄、树势和产量要求而定。生长期修剪主要有：花后复剪、除萌抹芽、疏枝、扭枝、摘心、拉枝、剪梢、挪枝等技术措施。
5、果实管理
水蜜桃着果率高，必须进行疏果，控制留果量。疏果宜分2次进行，分别在4月下旬~5月上旬和5月中下旬，通常短果枝留1只果，中果枝留2只果，长果枝留3~5只果。定果后及时喷药套袋。果实采收期根据品种特性而定，以采收8成成熟果为宜。
6、病虫害防治
（1）防治病害首先要做好冬季清园工作，结合冬季修剪及时病枝、病叶；立冬前后进行树干涂白；早春萌芽前喷波美5度石硫合剂，在生长期要防治褐腐病、炭疽病、疮痂病、缩叶病等病害。
（2）危害桃树的害虫有蚜虫、梨小食心虫、小绿叶蝉、桃蛀螟、剌蛾、军配虫、桑白蚧等，根据发生情况及时喷药防治。
二、水蜜桃什么时候成熟
水蜜桃通常在6-9月成熟，但是大部分水蜜桃成熟的时期是在7月以后。开花是在3-4月，花期结束后就生长为桃子，需要经过3-6个月才可以成熟。
