品种：生菜球一般是指结球生菜，而生菜一般是指叶用莴苣。
叶片：生菜球的顶生叶形成叶球，叶片排列密集、整齐，而普通生菜叶片排列松散，往外展开，叶面具较多褶皱，叶缘具波浪纹。
形状：生菜球呈圆形、扁圆形、圆锥形，而生菜叶片分布杂乱，无固定形状。
一、生菜球和生菜的区别是什么
1、品种不同
（1）生菜球：通常指结球生菜，别称西生菜、圆生菜。
（2）生菜：一般指叶用莴苣，别称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜。
2、叶片不同
（1）生菜球：与结球甘蓝的外形相似，其顶生叶形成叶球，叶片间排列得较密集、整齐。
（2）普通生菜：叶片向外展开，上面具有较多的褶皱，边缘还有波浪纹，叶片排列松散。
3、形状不同
（1）生菜球：多为圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形等，总体偏向球型。
（2）生菜：没有固定的形状，叶片分布杂乱，形状不规则。
二、生菜球怎么种
1、选择一块有机质丰富的砂质土壤，并深翻施足基肥。然后挑选健康饱满的优质品种种子，放入水中浸泡12小时，捞出洗净包在纱布里放到5-6度的环境下发芽。
2、待发芽后，播种到苗床上，覆盖薄土和稻草。
3、待一个月后按行株距35*25cm距离移栽到大田里，最后做好水肥、病虫害防治等工作就可以了。
