车厘子规格划分标准中,没有5J级别。
车厘子规格划分情况:J级别车厘子果径约26-28mm,2J级别车厘子果径约28-30mm,3J级别车厘子果径约30-32mm,4J级别车厘子果径在32mm以上。
一、5j车厘子的规格
1、车厘子没有5j,目前车厘子最多只有4j的规格。
2、车厘子果实直径在26-28毫米是1j,直径在28-30毫米左右为2j,直径在30-32毫米左右为3j,大于32毫米的车厘子就是4j。
3、车厘子的果实的大小不同会导致口感和水分也不同,通常果实越大说明车厘子生长条件就会更好,口感和水分含量也会更佳。另外车厘子颜色越深就说明生长环境温差越大,其中的糖分积累也就更多。
4、车厘子不适合长时间进行保存,所以买回来的车厘子必须要在2天内吃完。
5、如果需要将其保存,一定要将它放在阴凉通风的环境里面,或者将车厘子装入保鲜袋中,然后再放入冰箱进行冷藏,一般可以存放3-5天的时间。
二、车厘子几个J表示什么
1、种植车厘子的人大多采用J(jumbo)来计算其等级,“J”的数字越多代表车厘子的个头越大。
2、如果以直径25mm左右的1元硬币作为参照物,市面上不少普通尺寸的车厘子都是22~26mm,而J级别的车厘子起步就是26mm以上,JJ级别的车厘子的等级划分是28~30mm,JJJ为30mm以上果径。
3、如果购买的时候想知道等级,可以在进口原箱标签上找到。J不读“杰”而读“沟”,单沟、双沟、三沟是辨别车厘子品质好坏的标准,其中三沟的车厘子为顶级。
三、如何挑选甜车厘子
1、看表皮
(1)车厘子的表皮一般以微微发硬最佳,当然有的品种本身表皮就很硬的更好,由于表皮坚硬,虫子就钻不进去,不会留下虫卵,吃起来更安全。
(2)此外,还要关注有无褶皱,有褶皱说明果实脱水,有变质的可能性。
2、看果梗
(1)非常多人吃车厘子潜意识里觉得越大的越甜,车厘子的大小有时候根据品种也并不是长得大的都甜,而要看是否新鲜。
(2)新鲜的车厘子果梗都很绿,而且也非常硬,这种才是甜的车厘子。如果过梗发黑就说明不甜了。
3、看形状
(1)甜的车厘子一般形状较为规则,比如呈心形或者长梗形,整个车厘子呈D字扁圆形。果肚会比较饱满,看上去圆润有光泽。
(2)果梗位置果蒂的部位凹得越厉害,说明车厘子越甜。