1、选择合适的草莓品种或不同草莓品种混合栽种。
2、选择生长良好的无病壮苗进行移栽。
3、移栽前施足优质腐熟农家肥作为基肥,改善土壤肥力。
4、实行轮作倒茬,避免重茬种植。
5、大棚管理期间注意提供充足的光照,若自然光不足,需人工补光。
6、起垄进行栽培,采取地膜覆盖种植。
7、管理期间,根据不同生长阶段调控好日温、夜温。
一、大棚草莓的栽培技术
1、选用适宜品种或者不同品种混栽
选用低温条件下开花多、花粉量大、果实大而整齐、着色好、酸味淡、畸形果少的品种。
2、选用无病壮苗
无病壮苗根系发达,抗病能カ强,生产出的草莓个大、产量高、品质优。
3、施足优质基肥
增施优质腐熟农家肥,可以为草莓生长、花芽分化、开花坐果和果实发育提供充足的养分,增大果个,提高果实含糖量和着色度。每亩基施腐熟鸡粪2000千克,沟施与撒施相结合。
4、实行轮作,防止重茬
实行轮作能提高草莓的抗病能力,减少畸形果和病虫果数量。可以充分利用棚与棚之间的空地循环轮作。
5、增加光照
草莓开花前2周至开花期光照不足,会影响授粉受精,产生畸形果。果实着色期光照不足,会导致果实味淡、色泽差。在确保棚内温度的前提下,加盖的草苫应尽可能早揭晚盖。大棚内北侧挂反光幕,利用反射光增加光照。阴雨天或雪天,可用白炽灯照明补光。
6、起垄栽培和地膜覆盖
起垄栽培可以减少果实与棚膜滴水接触,增强阳光对果实的照射,减轻灰霉病发生,促进果实着色。地膜覆盖能提高地温,降低空气湿度,防止果实直接与土壤接触,有助于保持果面清洁。
7、严格控制温度
适宜的棚温为开花期白天22-25℃、夜间8-10℃,果实膨大期白天20-24℃、夜间6-10℃。棚内温度过高会缩短果实发育期,使果实变小。
8、适量浇水追肥
开花结果期适量浇水,宜采用滴灌。花期水分不足,会导致授粉受精不良,产生畸形果。果实膨大期水分不足,会影响果实膨大。开花结果期应连续喷施0.3%磷酸ニ氢钾溶液3-4次。
9、辅助授粉
授粉受精不良是产生畸形果的根本原因,利用蜜蜂辅助授粉可以有效减少畸形果产生。通常在开花期每个大棚放1箱蜂传粉。
10、及时防治病虫害
草莓开花期间喷药易诱发畸形果。如果花期发生病虫害,应在开花少的时期喷药,喷药前将蜂箱搬出大棚,施药后1周再移回大棚。
二、大棚草莓发生冻害补救措施
1、及时清除受冻的花、果及花序和叶片,以免受冻组织发霉病变,诱发次生病害,同时减少植株养分损失,促进植株恢复生长。
2、冻后易发生病虫害,要集中销毁病叶、病枝和病果,防治病虫,减少病源,做好清园工作。如有必要可进行一次预防性杀菌剂的喷施。
3、补充营养,加强肥水管理
(1)草莓受冻后根系吸肥吸水能力减弱,低温冻害过后,一旦植株恢复生机,应及时增加速效肥,并辅以磷钾肥,尤其要做好叶面喷肥,叶面喷肥能明显提高叶片的营养水平,增厚叶片。
(2)可以喷施0.3%尿素加0.2%磷酸二氢钾,或者氨基酸、腐殖酸、甲壳素等,每隔5-7天喷一次,连喷3次。
4、坚持通风换气
因为气温较低,在大棚内充满了对草莓有害的气体、同时棚内湿度过大,所以在中午温度较高的时候适当通风换气,排出有害气体、降低棚内湿度。