藿香一般在每年的6-9月份左右开花（温暖、光照长的地区开花早），花期一般为20-30天。
藿香为唇形科、荆芥属多年生草本植物，多分布于我国四川、江苏、两湖、两广、江西、浙江、贵州、重庆等省份地区，也是南方地区夏季的重要蜜源之一，流蜜期约15-25天，适宜泌蜜温度26-28℃，适宜泌蜜相对湿度80%。
一、藿香什么时候开花
藿香每年6-9月开花，开花时在主茎或侧枝上组成顶生密集的圆筒形穗状花序，单一品种花期约20-30天，但具体花期因品种及各地气候等不同而不同，例如在气候温暖的地区开花得较早，另外在日照长的地区开花得也比较早。
二、藿香的地理分布
藿香是唇形科荆芥属多年生草本植物，喜高温、湿润、阳光充足的环境，广泛分布于我国南方地区，其中尤以四川、江苏、浙江、湖南、广东等地分布最集中，另外在云南、贵州、重庆、广西、湖北、江西等地也有大量的分布。
三、藿香的泌蜜条件及蜂蜜产量
1、藿香是蜜粉皆丰富的蜜源植物，流蜜期约15-25天，最适泌蜜温度约26-28℃，最适泌蜜相对湿度约80%，另外藿香泌蜜量受气候影响明显，例如昼夜温差大的晴朗天气泌蜜量大，若遇连续阴雨或低温天气则泌蜜量少甚至不泌蜜。
2、藿香是我国南方地区夏季重要的蜜源，蜜蜂采集藿香花蜜酿制成的就是藿香蜜，正常年份一个花期每个生产强群（群势在15框以上的意蜂）可产藿香蜜约30-50斤，若遇到气候适宜的高产年份每个生产群的产蜜量也可达80斤以上。
