属中早熟粳稻品种。
一般5月中下旬育秧，6月中旬插秧，适宜密度每亩18000穴左右。
注意防治蓟马、螟虫、稻纵卷叶螟、稻飞虱等虫害。
鲁南、鲁西南稻区机插秧品种种植利用。
一、圣稻27水稻品种基本信息
1、审定编号：鲁审稻20190010。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：圣稻27。
4、申请者：山东省水稻研究所、山东省农业科学院生物技术研究中心。
5、育种者：山东省水稻研究所、山东省农业科学院生物技术研究中心。
6、品种来源：常规品种，系临稻18与圣稻19杂交选育。
7、审定意见：鲁南、鲁西南稻区机插秧品种种植利用。
二、特征特性
1、属中早熟粳稻品种。
2、株型紧凑，叶片绿色，剑叶较长、上冲，穗型弯曲、无芒，谷粒椭圆形。
3、区域试验结果：全生育期143天，熟期与圣稻14相当。
4、平均亩有效穗22.0万，成穗率81.1%，株高99.4厘米，穗长17.4厘米，穗实粒数127.4粒，结实率88.8%，千粒重25.0克。
5、2016、2017年经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心（杭州）测试：稻谷出糙率85.2%、整精米率71.4%、长宽比1.9、垩白粒率6.5%、垩白度0.9%、胶稠度74.0mm、直链淀粉含量15.9%。
6、2017年经天津市植物保护研究所抗病性接种鉴定：中抗稻瘟病。
三、栽培技术要点
1、一般5月中下旬育秧，6月中旬插秧，适宜密度每亩18000穴左右。
2、注意防治蓟马、螟虫、稻纵卷叶螟、稻飞虱等虫害。
3、其他管理措施同一般大田。
四、产量表现
1、2016～2017年全省水稻品种机插秧熟组区域试验中，两年平均亩产649.4公斤，比对照圣稻14增产13.7%。
2、2018年生产试验平均亩产600.1公斤，比对照润农11增产4.9%。
