玉米属于禾本科一年生草本植物，原产地为中美洲和南美洲，目前广泛种植于中国、美国、巴西及其它国家。
玉米相较于水稻、小麦，其耐寒、耐旱以及耐贫瘠能力更强，同时营养丰富，是养殖业、畜牧业、水产养殖业的重要饲料来源之一，同时也可广泛应用于化工业、医疗卫生、食品、轻工业等行业。
一、玉米简介
1、玉米是禾本科的一年生草本植物，又称为苞米棒子、苞谷、玉蜀黍、珍珠米等，原产于中美洲和南美洲，是世界重要的粮食作物，广泛分布于中国、美国、巴西和其他国家。
2、玉米与传统的水稻和小麦等粮食作物相比，具有比较强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及非常好的环境适应性。
3、玉米的营养价值高，是优良的粮食作物，作为我国的高产粮食作物，玉米是养殖业、畜牧业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、轻工业、化工业、医疗卫生等的不能或缺的原料之一。
二、玉米的需肥规律
1、玉米对氮吸收是比较平稳的，到抽雄吐丝达到高峰，灌浆成熟阶段吸收速度减慢，整个生育期都吸收氮肥。
2、玉米全生育期都在吸收磷肥，也是在生长发育旺盛的抽雄吐丝期达到高峰，后期吸磷下降，但仍占1/3左右。
3、玉米对钾的吸收，以拔节至孕穗期多，开花期达到，以后停止吸收钾，反而因为钾素外渗植株体外，钾素有减少趋势。
