大白菜的种子发芽温度为8-10℃,发芽适温为20-25℃。
莲座期,生长适温为17-22℃,气温过高容易发病,气温过低会减缓生长速度,导致结球时间推迟。
结球期,生长适温为12-18℃。大白菜生长过程中,适宜的昼夜温差为4-5℃。
一、大白菜的生长温度是多少
1、大白菜的生育期较长,不同时期对温度的要求不同,其中种子在8-10℃时即可发芽,萌发最适宜温度为20℃-25℃;莲座期的适宜温度为17℃-22℃,温度过高易导致叶片徒长并发生病害,温度过低会造成生长缓慢,从而延迟结球时间;结球期要求温和、冷凉的气候条件,平均适宜温度为12℃-18℃。
2、大白菜生长期需要一定的昼夜温差,温差4-5℃较为适宜。若温度适宜、日照充足、光合作用强、夜间冷凉、昼夜温差大,则有助于养分的的制造、贮存和积累,大白菜将会生长得比较好。
二、大白菜有哪些病害
1、霜霉病
(1)该病主要危害大白菜叶片,苗期发病,还会导致幼苗枯死,成株发病后,会在叶片上出现灰白色病斑,后期扩大为黄褐色病斑,受叶脉限制,呈不规则型病斑,直至叶片枯死。
(2)防治方式:适期播种,适当稀植;早间苗,晚定苗,适度蹲苗,注意排水和施肥,增强苗势,并及时清除病残体,播种前,还可以使用25%甲霜灵可湿性粉剂进行拌种,发病后,使用丙森锌;代森铵,或氟菌霜霉威进行防治。
2、软腐病
(1)各生育期均可为害,以莲座期到包心期发病为主,病部软腐,有硫化氢恶臭味。发病后,叶萎蔫,叶柄基部腐烂,茎基部腐烂,潮湿环境下,还会出现黄色黏物。
(2)防治方法:选用抗病品种,适期播种,适当稀植,并做好排水工作,施足底肥,增施磷、钾肥,增强苗势,播种前,可以使用3%中生菌素可湿性粉剂进行拌种,发病初期,使用20%喹菌酮水剂800~1000倍液或20%噻菌酮悬浮剂600~800倍液进行防治,注意均匀用药,防治效果非常不错。
3、黑斑病
(1)该病主要危害叶片,出现圆形,褐色或深褐色病斑,并有明显的同心轮纹,严重时病斑会产生黑色霉状物。
(2)防治方式:选择抗病品种种植,并注意加强施肥管理,用50%异菌脲可湿性粉剂或50%腐霉利可湿性粉剂拌种处理,发病后,使用苯醚甲环唑、戊唑醇或嘧啶核苷类抗菌素进行喷洒防治,效果很不错。
4、白斑病
(1)叶片发病后,出现灰褐色小斑点,后期变为半透明状病斑,容易破裂穿孔,严重时,叶片干枯。
(2)防治方式:雨后及时排水,做好施肥管理工作,及时清除病残叶,播种前,可以使用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液进行拌种,发病后,使用丙环唑,或异菌脲+百菌清进行喷雾防治。