草虾和明虾哪个好吃，两种虾都是很好吃的

一、草虾和明虾哪个好吃

1、草虾和明虾这两种虾都是很好吃的。草虾和明虾的虾肉吃起来都比较细嫩Q弹，从口感上来说明虾和草虾味道差不多，大家在选购的时候可以根据喜好来选。

2、草虾适应环境的能力非常强，是杂食性的动物，即使在稻田中也能生长。草虾吃起来虾肉比较多，个头比较大。明虾也就是中国对虾，虾肉吃起来绵软，外壳比较薄。

二、草虾和明虾哪个更贵

1、明虾和草虾相比，明虾的价格会偏贵一些。明虾的价格通常在七十元左右，而草虾价格一般在二十多元左右，草虾是市场上比较普遍的虾类。

2、当然草虾和明虾由于品相与地域环境的不同，它们的价格会有些许的浮动。

3、另外，因为季节的原因，虾的价格也会有所不同。虾类盛产的季节价格就会比较便宜，如果虾不是盛产季节，那么价格肯定会偏高一点。

三、草虾和明虾的挑选方式

1、虾类虽然种类比较多，但是挑选虾的方法却是大同小异的。选购鲜虾要买外壳发亮的虾，还要买灵活度比较好的虾，这样的虾品质都比较好。另外，新鲜的虾会有种正常的味道，而不是腥臭味。

2、对于冷冻虾而言，选购的时候要买没有融化现象的冰虾，外形干净而且完整。品质好的冷冻虾整体会很整洁，而且闻起来不会有异味，而品质较差的冷冻虾色泽发红，而且闻起来会有种特殊的异味。

四、草虾是淡水还是海水虾

1、草虾是淡水虾，学名叫做斑节对虾，又被称为黑壳虾，属于对虾科，由于该虾喜欢栖息于水草场所，因此被称为草虾。草虾具有生长快、食性杂、广盐性、养殖周期短、个体大、肉味鲜美、营养丰富以及成虾产量高等特点。

2、常见的草虾一般具有的特点是体形细长，整个身体由头胸部和腹部两部分构成，头胸甲具触角刺、肝刺及胃上齿，无额胃脊，肝脊明显而平直，头胸部各节接合，由胸甲或背甲覆盖背方和两侧，头胸部粗大，后部逐渐细且狭小，体由暗绿、深棕和浅黄横斑相间排列，构成腹部鲜艳的斑纹。

3、草虾体内的蛋白质含量较高，而且含有甘氨酸、维生素、牛磺酸、钾、碘、镁、磷等营养成分，适当的食用草虾，可以对身体有一定的好处，但是不可过量食用，以免身体出现不适等情况。