幼树：幼树在定植前2-3个月施足基肥，一般每株施加1kg磷肥，10-20kg绿肥或腐熟农家肥，后续在新梢萌发时适当追肥。
成年树：2月或10月施加基肥，以优质粪肥为主，施加量根据长势、树龄以及产量调整。除此之外，每年需追肥5-6次，大致分为花期肥、果期肥、采果肥。
一、幼树施肥要点
1、通常而言，在幼树定植前，需要施入充足的基肥来保障幼树的生长。
2、基肥一般在定植前2-3月施入，基肥施入可配合整地挖沟进行，首先在种植地上按一定的株行距挖定植沟，再在沟内施入基肥，再覆土一次，以免幼树根系和肥料直接接触，以免造成根系灼伤，还有助于根系的吸收。
3、肥料建议选择绿肥或者腐熟的农家肥，通常每株10-20公斤左右，此外还行施入磷肥1公斤以确保幼苗生长。
4、另外幼树抗病力较弱，所以除了施足基肥外，还需添加适当的石灰，减少病害发生，对于幼树要多次追肥，通常而言在每次新梢萌发时进行适当的追肥。
二、成年树施肥
1、基肥
（1）对于成年树而言，同样要确保有充足的基肥摄入，这样此案保证树体长势的生长，还能促进挂果，通常基肥可以选择春施或者秋施，也就是在2月或者10月时进行。
（2）对于基肥的用量要根据成年树的长势、树龄以及产量来决定，一般树龄大和产量高的树要加大基肥的施用量，比如每产出100斤的果实，就需要消耗优质粪肥20斤左右，这样才可以发挥基肥的效果。
2、追肥
（1）对于成年树的追肥，通常每年需要追肥5-6次，大致分为花期肥、果期肥、采果肥，其中花期肥主要目的是为了促花保花，时间大约在2-3月之间，因为释迦果花对于磷钾肥要求较高，所以建议选择营养均匀的复合肥。
（2）过期追肥要具体到不同的时期，通常在花谢后就需要进行追肥了，同样建议采用复合肥。
（3）最后一次追肥在采果期，在9月末，一般每株需要施入5-10公斤的农家肥，促进树势恢复。
