中熟鲜食夏大豆品种，植株直立，株型半开张，有限结荚习性，抗倒性较好，叶片卵圆形，紫花，灰毛，鲜荚绿色，弯镰形，干籽粒椭圆形，种皮绿色，子叶黄色。
轮作，避免重茬，建议轮作。
通过审定，适宜在江苏省淮南地区作鲜食夏大豆种植。
一、淮鲜豆10号大豆品种基本信息
1、审定编号：苏审豆20220002。
2、作物名称：大豆。
3、品种名称：淮鲜豆10号。
4、申请者：江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所。
5、育种者：江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所。
6、品种来源：H229/楚秀，参试名称“淮鲜17-49”。
7、审定意见：通过审定，适宜在江苏省淮南地区作鲜食夏大豆种植。
二、特征特性
1、中熟鲜食夏大豆品种。
2、植株直立，株型半开张，有限结荚习性，抗倒性较好。
3、叶片卵圆形，紫花，灰毛。
4、鲜荚绿色，弯镰形。
5、干籽粒椭圆形，种皮绿色，子叶黄色。
6、省区试平均结果：出苗至青荚采收86.7天，与对照通豆6号长2.9天。
7、株高68.8厘米，主茎15.5节，有效分枝2.5个，单株结荚35.7个，多粒荚个数百分率74.6%；每公斤标准荚293.1个，二粒标准荚长6.3厘米、宽1.41厘米。
8、百粒鲜重79.5克，出仁率51.5%。
9、口感品质香甜柔糯。
10、经南京农业大学国家大豆改良中心接种鉴定：中感大豆花叶病毒病SC3株系，感大豆花叶病毒病SC7株系。
三、栽培技术要点
1、轮作。
2、避免重茬，建议轮作。
3、适期播种。
4、一般6月下旬播种，晚播不迟于7月下旬。
5、适宜密度。
6、每亩留苗0.8万~1.0万株，中低产田或迟播应适当增加密度。
7、肥水管理。
8、一般基肥亩施纯氮2.5公斤、五氧化二磷3.0公斤、氧化钾2.5公斤，花荚期视长势每亩追施纯氮2公斤、氧化钾2公斤。
9、花荚期注意抗旱排涝，保持土壤湿润。
10、病虫草害防治。
11、播前使用土壤杀虫剂防治地下害虫，播后及时防病治虫除草，注意防治点蜂缘蝽等刺吸性害虫。
12、采收前15天内禁止用药。
13、适时采收。
14、当鲜豆荚呈青绿色、鲜籽粒充分饱满时，采摘青荚。
四、产量表现
1、2018~2019年参加江苏省鲜食夏大豆品种区试，两年平均鲜荚亩产767.8公斤，比对照通豆6号增产11.9%。
2、平均鲜粒亩产395.7公斤，比对照增产8.9%。
3、2019年参加生产试验，平均鲜荚亩产807.2公斤，比对照通豆6号增产10.9%。
4、平均鲜粒亩产412.5公斤，比对照增产5.3%。
