粳型常规水稻品种。
4月上中旬播种，5月中下旬插秧，行株距30厘米×13.3厘米-16.6厘米，每穴3-4苗。
亩施标氮肥65-70千克、磷肥10-12千克、钾肥12-15千克。
该品种符合辽宁省稻品种审定标准，通过审定。适宜在辽宁省中晚熟稻区种植。
一、盐粳香568水稻品种基本信息
1、审定编号：辽审稻20240025。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：盐粳香568。
4、申请者：辽宁省盐碱地利用研究所。
5、育种者：辽宁省盐碱地利用研究所。
6、品种来源：盐粳218/D219。
7、审定意见：该品种符合辽宁省稻品种审定标准，通过审定。适宜在辽宁省中晚熟稻区种植。
二、特征特性
1、粳型常规水稻品种。
2、全生育期160天，比对照盐粳48长2天。
3、株型适中，穗型半直立，株高116.8厘米，穗长17.3厘米，有效穗数27.4万穗/亩，穗粒数134.5粒，结实率91.1%，千粒重25.6克。
4、经鉴定，稻瘟病综合抗病指数两年分别为1.0、1.0，穗颈瘟损失率最高级1级，抗稻瘟病。
5、经检测，糙米率84.1%，精米率75.6%，整精米率70.9%，粒长5.0毫米，粒型长宽比1.9，垩白粒率8.0%，垩白度2.0%，透明度1级，碱消值7.0级，胶稠度70毫米，直链淀粉含量18.2%，蛋白质含量7.27%，米质主要指标达到部颁标准优质米2级。
6、食味品尝鉴评得分81.7分。
三、栽培技术要点
1、4月上中旬播种，5月中下旬插秧，行株距30厘米×13.3厘米-16.6厘米，每穴3-4苗。
2、亩施标氮肥65-70千克、磷肥10-12千克、钾肥12-15千克。
3、育苗前药剂浸种防治恶苗病和干尖线虫病等种传病害，大田期初期注意防治稻水象甲、潜叶蝇、负泥虫，中、后期要综合防治纹枯病、稻瘟病、稻曲病、二化螟、稻飞虱等。
四、产量表现
1、参加辽宁省水稻品种统一试验优质食味中晚熟组。
2、2022年初试平均亩产530.8千克，比对照盐粳48增产4.3%。
3、2023年复试平均亩产552.0千克，比对照增产0.3%。
4、2023年生产试验平均亩产561.5千克，比对照增产2.4%。
