海星产于世界各个海域，但品种最多的是北太平洋区域，垂直分布于潮间带至深度为6000米的水层。
海星常在各种底质上面生活，但少见于软泥底。磁海星科里面的海星，属于深海动物，栖息深度一般超过1000米。
海盘车属里面的海星，对底质没有严格的要求，常随着双壳类的数量变化而移动。
一、海星的产地
1、产地
（1）海星类分布世界各海域，以北太平洋区域种类最多，垂直分布从潮间带到水深6000米。
（2）磁海星科是深海动物，栖息深度不小于1000米。海星生活在各种底质，但软泥底上非常少见。
（3）海盘车属对底质要求不严，常随所摄食的双壳类的多少而移动。
2、品种
（1）海燕
①海燕体多为规则五角形，边缘薄。反口面骨板作覆瓦状排列，板上有成簇的小棘或颗粒。
②口面间辐部大，骨板也作覆瓦状排列;板上有栉状或扇状小棘。生活时反口面为深蓝色，盘中央有丹红斑交错排列，口面为橘黄色，但有时变异很大。
③栖息于沿岸浅海的沙底和岩礁底，繁殖季节6-7月。
（2）海盘车
多棘海盘车是我国黄海沿岸一种极为普遍的海星，它属于海洋无脊椎动物棘皮动物门海星纲的海盘车科，是一种可以食用的海星，但有关其化学成分和营养价值的报道则非常少。
（3）砂海星
①砂海星为我国各海的习见种，体形较大，盘小，间辐角几等于直角。腕数普通为5个，脆而易断。
②反口面密生小柱体，盘中央和腕中部的小柱体较小，排列无规则。
③腕边缘的3-4行小柱体较大，成方格形，最外一行代表上缘板，各板上有1-2个瓣状叉棘。
二、海星的特点
1、海星纲动物身体的直径一般在12-24厘米左右，但大小在不同种变化很大、直径的变化幅度在1-80厘米之间。
2、多数体表黄褐色，但也有的种具明亮红、桔、蓝、紫等色，或几种颜色的混合色。
3、身体呈五星形，由中央盘向外伸出五个腕。太阳海星的腕可多达40个。
4、多数种类的腕靠近中央盘处较宽，末端渐细，少数相近。
5、海星现存种类1600种，化石种类300种，广泛分布于砂质海底、软泥海底、珊瑚礁及各种深度的海洋中。
