覆土孵化法：木箱铺设10cm厚的砂土，然后将蜗牛卵摊放于砂土之上并覆盖1.5cm厚的砂土，保持砂土湿润，在20-30℃环境下，1-2周即可孵化成功。
盖布孵化法：木箱铺设10cm厚的砂土，然后将蜗牛卵摊放于砂土之上并覆盖2-3层湿布，在温度20-30℃、湿度80%以上的环境下，12-20天即可孵化成功。
一、怎么提高蜗牛卵的孵化率
1、覆土孵化法
（1）在木箱中填上10厘米厚的沙土，要求湿度保持在30％～40％，然后将蜗牛均匀地摊放在沙土上，再覆盖一层1.5厘米厚的沙土，并要经常保持沙土湿润。
（2）采用该方法，在土温20～30℃的条件下，通常7～15天就可以孵出小幼螺。
2、盖布孵化法
把卵放在木箱中的沙土上，于沙土上再覆盖2～3层湿布，在气温20～30℃、相对湿度80％以上的条件下，经过12～20天时间就可以孵出小幼螺。
二、养殖蜗牛的要点
1、温度16～40℃，最佳25℃，一般能高不低。加温必须采取地龙火道，且常年备好，尤其是春末夏初，要防止突然降温，有条件暖气最好，不要采取火炉加温。
2、饲养土的土表湿度要保持到25%～35%，空气相对湿度85%～90%，能湿不干，控湿、保湿采取塑料布盖顶。
3、防止干风、冷气直接吹进，进口应采取双门、挂布、挡风板。
4、饲养土必须控制在pH6.5～7.5，切忌使用施过农药、化学物质的污染砂土。坚决控制有异味的气体进入饲养场地。
5、不工作时不要强光照射，阴暗最好，夜间采用15W红色灯泡照明，这样能刺激产卵。
6、蜗牛的养殖成败，关键在卵的孵化，控制室内温度在20～25℃，空气湿度在90%～95%，土表湿度在25%～30%，改进采卵孵化方法，采用种蜗牛60天轮倒法，此法能大大提高蜗牛的养殖效益，一般出壳率达95%以上。
