狮头柑和丑橘的区别在于品种不同、别称不同、外观不同、重量不同、口感不同、花期不同、分布范围不同。
品种:狮头柑是一种数量少、天然的橘柚杂交品种。丑橘是杂柑品种,属于芸香科、柑橘属、柑橘种。
别称:狮头柑具有皱皮柑、黄金果等叫法。丑橘的中文学名叫做“不知火”,同时还有丑柑等叫法。
外观:狮头柑长有粗糙、隆起的外皮。丑橘呈倒卵形,长有黄橙色的外皮。
一、狮头柑和丑橘的区别
1、品种不同
(1)狮头柑:属于柑橘类里面的一个稀有、天然橘柚杂交品种。
(2)丑橘:属于芸香科、柑橘属、柑橘种下的杂柑品种。
2、别称不同
(1)狮头柑:也可以叫做皱皮柑、黄柑、黄金果、健康果。
(2)丑橘:中文学名为“不知火”,也可以叫做丑柑、丑桔、杂柑、凸顶柑。
3、外观不同
(1)狮头柑:果皮粗糙且隆起(类似于疙瘩),外观如传统石雕狮子的“狮头”。
(2)丑橘:果实呈倒卵形,果皮为黄橙色,果面较粗糙,容易剥皮,有碰柑香味。
4、重量不同
(1)狮头柑:单果重为155-195克左右。
(2)丑橘:单果重为200-280克左右。
5、口感不同
(1)狮头柑:果肉晶莹剔透,柔软多汁,酸甜可口,不易化渣,味道层次丰富饱满,余味悠久。
(2)丑橘:果肉饱满,汁多味甜,清脆化渣,风味较好。
6、花期不同
(1)狮头柑:花期通常为每年4-5月份,果期一般为每年10-12月份。
(2)丑橘:花期通常为每年3-4月份,果期一般为每年10-12月份。
7、分布范围不同
(1)狮头柑:分布于四川省木里藏族自治县、稻城县、邻水县,湖北省石首市,湖南省华容县及陕西省汉中市、安康市等地,属地方特产,2009年以前仍处于原始栽培状态。
(2)丑橘:原产于日本,20世纪90年代引种被引种至我国浙江、四川、福建、广东等地,现主要生长在位于川西平原尾端的彭山县,于2012年由四川引种到忠县进行栽培。
二、丑橘的原产地
1、丑橘的原产地在日本,2005年引进到四川丹棱。因长得丑,在成都附近也叫“丑柑"。现产地主要有四川丹棱、蒲江、金堂等地。
2、最早于2000年引入四川省蒲江县种植 ,2003年蒲江县实现了不知火单株挂果5公斤以上 ,最高达15公斤,仅2003年前来蒲江参观学习人员就有1000余人次。
3、其后四川省的金堂丹棱等县也逐步引进,另四川内江,重庆,云南,江西,湖南,浙江等地也有局部种植。