籼型三系杂交水稻品种。
在长江上游作一季中稻种植，一般3月中下旬至4月上中旬播种，秧田播种量每亩15.0千克，大田亩用种量1.2—2.0千克。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
一、宜香优8931水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20243041。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：宜香优8931。
4、申请者：乐山市农业科学研究院。
5、育种者：乐山市农业科学研究院、宜宾市农业科学院。
6、品种来源：宜香1A×乐恢8931。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜在四川省平坝丘陵稻区、贵州省（武陵山区除外）、云南省的中低海拔籼稻区、重庆市（武陵山区除外）海拔800米以下地区、陕西省南部稻区作一季中稻种植。
二、特征特性
1、籼型三系杂交水稻品种。
2、在长江上游作一季中稻种植，全生育期152.1天，比对照F优498晚熟3.8天。
3、株高124.2厘米，穗长27.9厘米，每亩有效穗数16.1万穗，每穗总粒数189.1粒，结实率79.3%，千粒重27.9克。
4、抗性：稻瘟病综合指数两年分别为2.5、.4，穗颈瘟损失率最高级5级，褐飞虱9级，耐热性5级，耐冷性5级，中感稻瘟病，高感褐飞虱，耐热性一般，耐冷性一般。
5、米质主要指标：糙米率79.0%，整精米率56.1%，粒长7.6毫米，长宽比3.5，垩白度0.5%，透明度1级，碱消值7.0级，胶稠度80毫米，直链淀粉含量19.1%，达到农业行业《食用稻品种品质》（NY/T593-2021）标准二级。
三、栽培技术要点
1、在长江上游作一季中稻种植，一般3月中下旬至4月上中旬播种，秧田播种量每亩15.0千克，大田亩用种量1.2—2.0千克。
2、水育秧移栽叶龄4.5叶左右，秧龄控制在35天以内。
3、栽插株行距33.3厘米×20.0厘米，每亩插足基本苗6万以上。
4、科学施肥，重施底肥，早施追肥，增施穗肥。
5、其他田间管理、栽培和收获措施均按该类型品种常规方法实施。
6、依据当地农口部门预报重点防治褐飞虱、螟虫及稻瘟病等病虫害。
四、产量表现
1、2022年参加长江上游中籼迟熟组联合体区域试验，平均亩产650.0千克，比对照增产3.3%。
2、2023续试平均亩产646.4千克，比对照增产3.2%。
3、两年区域试验平均亩产648.2千克，比对照增产3.3%。
4、2023年生产试验，平均亩产624.7千克，比对照增产3.6%。
