苦荬菜和蒲公英的区别在于叶片不同、花朵不同。
叶片：苦荬菜的叶柄和基础叶的长度分别为7-12厘米、5-8厘米，叶片呈披针形，顶端尖，基部渐狭，两侧无毛。蒲公英的叶片呈卵形、椭圆形等，叶片的长度和宽度分别为4-20厘米、1-5厘米，叶片先端钝后面尖。
花朵：苦荬菜的伞房花序位于植株顶部，花朵瘦小，花色为黄色或白色。蒲公英具有头状花序，花朵呈黄色，宽8毫米左右。
一、苦荬菜和蒲公英的区别
1、叶子不同
（1）苦荬菜的基础叶是5-8厘米，叶柄长7-12厘米，叶子的形状呈披针形，顶端比较尖，，基部逐渐细长或短柄变窄，两侧无毛，有整个边缘。
（2）蒲公英有卵形、倒披针形或椭圆形的叶子，叶子的长度是4-20厘米，叶子的宽度是1-5厘米，叶子先端钝越到后面越尖，边缘有时具有波浪形的齿，有时倒向羽状深裂或者是大头羽状深裂。
2、花朵不同
（1）苦荬菜的花序，它位于顶部，伞房形状的花序，花比较瘦小，黄色的舌状小花，有的为白色。
（2）蒲公英花茎有10-25厘米高，头状花序约30-40厘米，黄色小花，花约为8mm的宽度，呈黄色。
二、蒲公英一年种几茬
1、蒲公英一年只种一次，但可以收6-7茬。
2、它的茎叶生长能力很强，收割的时候，通常不会把根部一块收获，沿着地表下1-2厘米处平割。
3、保留住根部，不久就会长出新的植株。这样一年可以收获数次。
