山亭水泉樱桃在3月底成熟。
山亭水泉樱桃，又称山亭火樱桃，适合栽种于深厚、松软、透气好的土壤中。
山亭水泉樱桃果实光滑圆润，紫红色，肉质鲜嫩，酸甜适口，富含氨基酸、蛋白质和维生素。
山亭水泉樱桃不耐寒，花期在3-4月，需充足光照和水肥，3-4年樱桃树开花结果，5-6年樱桃树丰产。
山亭水泉樱桃需适量浇水施肥，20-30天喷药防虫害。
一、山亭水泉樱桃在几月成熟
1、山亭水泉樱桃是山东省枣庄市山亭区水泉镇的特产水果，水果又被称为山亭火樱桃。山亭水泉樱桃通常在春季期间进行栽种，适合栽种在土层深厚、土质松软、透气和排水性能良好的土地里。花期在1-2月之间，月果实会在3月底成熟。
2、山亭水泉樱桃果实光滑圆润，形状多为肾形或圆形，果皮光滑，颜色紫红，覆有光泽。山亭水泉樱桃肉质鲜嫩、甜爽多汁，口感酸甜适宜。山亭水泉樱桃营养丰富，富含大量的氨基酸、蛋白质和维生素等营养物质，虽然他健康有益。
3、山亭水泉樱桃不耐低温，北方种植的时间比较晚，花期一般在3-4月之间，果实成熟的也比较晚。樱桃树在栽种后，需要加强养护，给予树木充足的光照和水肥供其生长。种养3年-4年后，樱桃树会开花结果，在5-6年后樱桃树会丰产。
4、山亭水泉樱桃喜光照，喜温，适合在温暖通风和光照充足的环境下生长。在其生长期间，需要适量的浇水和施肥，要保持土壤湿润，肥料以含有氮、磷、钾的复合肥为主，可以促进花果的生长。20-30天之间喷1次药，可以预防病虫害。
二、樱桃从种到挂果要多长时间
1、樱桃从种植到结出果实通常需要3-6年的时间。
2、樱桃中的铁元素含量较高，每百克樱桃中含铁量多达59毫克，在水果中名列前茅，且维生素A的含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。
