茶花粉的来源，是由蜜蜂从茶花上采集的花粉团

一、茶花粉的来源

1、来源

茶花粉是蜜蜂从茶花上采集回来的花粉团，新鲜茶花粉多呈橘红色、深黄色、黄色或浅黄色，有特殊且浓郁的茶香气息，味道甜滑并略带轻微的苦味，用水冲开后以质地透明、无杂质、无悬浮物及沉淀者为佳。

2、营养

茶花粉中富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素、矿物质等营养物质，其中蛋白质和氨基酸的含量是牛奶的几倍，脂肪酸中的不饱和脂肪酸远高于其它动植物，维生素尤其是B族维生素含量远远高于其他花粉。

二、茶花粉怎么吃

1、茶花粉适合以温开水服用，如果感觉到苦的话可以加一些牛奶和酸奶以及益生菌一起食用，但是茶花粉和蜂蜜一起吃是最好的。

2、在吃茶花粉的时候，最好是在早上和晚上这两个时间中服用茶花粉是最好的。由于在这两个时间中我们身体中是最容易吸收物质的时候。

3、但是要注意的是，不要太晚的时候食用茶花粉，或者是用一些碳酸饮料和茶花粉一起服用，这样会导致身体产生一些不良反应。