1、有机花菜适合在春秋季节种植，春季可在1月底播种，3月底移栽，5月底至6月初采收。秋季可在7月中旬播种，8月份移栽，10月底至11月初采收。
2、用温水浸种消毒，同时也要对苗床做消毒处理。
3、对育苗畦浇透水，再以点播或撒播的方式播种，播种后要覆土覆膜，出苗后要注意保湿、间苗、除草。
4、根据种植的品种选择移栽适期，移栽后要做好保温、施肥、排涝等工作。
一、有机花菜的种植技术
1、有机花菜通常在每年的春天和秋天开始进行种植，春天种植时间在1月末的时候播种，3月末的时候进行定植，在5月底至6月初的时候就可以收获了；秋天种植时在7月中旬播种，在8月的时候定值，在10月末至11月初就可以收获。
2、在种植前可以用天然物质消毒和温汤浸种技术处理种子，这样可预防有机花菜发生病虫害；同时还要对苗床的土壤进行消毒处理。
3、配好营养土之后，选择合适的时间进行播种，把育苗畦浇透水，种子进行撒播或者点播在土壤里，然后覆盖上土并且盖上地膜。在出苗之后保持畦面湿润，及时进行间苗和除草。
4、有机花菜对土壤的适应性比较强，在有机质比较高、土层深厚的砂壤土种植比较好，土壤的酸碱度为5.5-6.6比较合适。在定植前对土壤进行深耕、耙平，每亩施入充分腐熟的有机肥5000千克。
5、定植的密度要合理，一般早熟品种株距32-37厘米左右，中熟品种40-45厘米左右，晚熟品种50-60厘米左右，秋季的定植密度比较小，春季的定植密度比较大。
6、温度要根据季节的气候变化、室温变化和有机菜花生长要求进行保温、防寒、通风等管理，给有机花菜提高良好的生活环境，然后根据有机花菜生长情况及时合理施肥。
7、有机菜花整个生长期应该保持土壤湿润，特别是在花球肥大期间不可缺水，但是有机菜花也怕涝，在生长过程中还要注意排涝。
二、花菜黑点是什么原因
1、花菜上长黑点一般有两种原因。一种原因是温度、光照不适宜，导致花菜中形成花青素，颜色由白色变为黄色等杂色，甚至变黑，看起来不干净。
2、另一种原因是虫害和病害引起的煤污病，如蚜虫、白粉虱等害虫在花菜上爬过后，其分泌物会导致花菜发病。
