我国比较有名的红富士苹果产地有山东烟台、山西万荣、辽宁瓦房店、河南灵宝、云南昭通、陕西洛川等。
红富士苹果果实大,果形圆润,果面通红,果肉紧密,口感甜而清脆,平均单果重约为180-300g,最大可达400g以上。
一、中国红富士苹果哪里最出名
1、山东烟台苹果
烟台属于典型的暖温带季风型大陆性气候,冬无严寒,夏无酷暑,光照充足,气候宜人。苹果生产条件优越,年平均气温12℃,这里生产出的苹果皮薄汁多、酥脆爽口、酸甜味美而享誉四方。年产量高达463万吨,是全国出口量最大的苹果种类。
2、山西万荣苹果
荣县地处山西省运城黄河金三角,属黄土高原,日照长,温差大,土壤中矿物质含量丰富,年平均气温12℃,这里生产苹果自然条件得天独厚,是世界上优质苹果生产最适宜栽培带中的最佳生态区。万荣苹果色泽光亮、皮薄肉厚、甜酸适口、脆爽多汁、香味迷人。
3、辽宁瓦房店小国光苹果
瓦房店地处辽东半岛中西部,属温带大陆性季风气候,年均气温为8—10℃,这里生产的苹果含糖量高,酸甜适中,果品色泽鲜艳,外观光亮,耐储存。
4、河南灵宝苹果
属暖温带大陆性季风型、半干旱气候,日照充足,这里的土壤类型丰富,适宜多种苹果生长,这里的红富士苹果多近似圆锥形,底色金黄至全红,肉质致密,脆而多汁。很好吃。
5、云南昭通苹果
云南昭通属中温带气候,年平均气温11.7℃,光照充足,雨量适中,苹果资源丰富,这里生产的苹果色泽鲜艳、肉质细脆、风味浓郁、汁液蜜爽、天然富硒,营养丰富。
6、陕西洛川苹果
洛川属北温带大陆性湿润易干旱季风气候。年平均气温9.2℃,这里日照时间长,昼夜温差大。非常利于苹果糖分积累。洛川苹果色泽艳丽,果形端庄,风味浓郁,耐贮藏,富含钙、镁、锌、硒等多种有益健康的微量元素。是市场不错的苹果品种。
二、红富士苹果的特点
1、红富士苹果的主要特点是体积大,平均单果重在180-300克左右,最大单果重可达400克以上。
2、遍体通红,形状非常圆,果肉紧密,其中果实的重量中有9-11%是单糖,比很多苹果品种都要更甜更清脆。
3、红富士苹果还有比其它苹果更长的食用期,其在室温下就可保存4个月左右,如放冰箱保存,可保存长达5-7个月左右。