白玉兰一般在每年3-5月份开花。
白玉兰喜光，生长期间要确保它的光照时长超过6小时/天，若缺少光照，植株的叶片会失去光泽或变黄。如果连续遇到高温天气，要为它遮阴，并对植株和四周喷水降温。
白玉兰喜水，但土壤中不能产生积水，平时让土壤处于半干半湿的状态即可，若过于潮湿，则会滋生病菌。
一、白玉兰何时开花
1、开花时间
白玉兰的开花时间是在每年的3-5月份，这个时候是白玉兰的花开得最好的时间,有的朋友家住的海拔非常高，所以相对来说气温比较低，要多注意加保暖措施。
2、增加开花量的方法
（1）光照要适宜
①白玉兰非常喜欢光照，平时要多给它光照，特别是在生长期间的时候每天都要给它六个小时以上的光照时间，不可放在荫蔽的环境下进行养护，不然容易导致叶子没有光泽，光合作用不够导致也绿色分泌不够而叶片泛黄。
②夏季如果连续一段时间持续高温不降的话，可以适当遮阴，防止被紫外线灼伤，与此同时还要不定时向植株以及它的盆土周围进行洒水，降低周围空气的温度。
（2）水分要适宜
①白玉兰很喜欢水，但是不可积水，不管是什么植物包含白玉兰都不可让它积水，也不能让盆土过于潮湿，如果土壤过于潮湿会给细菌的繁殖带来繁衍的机会，导致烂根死根的现象，但是也不可过于干燥，保持土壤半干半湿为最好。
②每次浇水的时候就可以要保持水温和土温相持平，可以如果水的温度不一致可以将水放在室内晾置一晚上，使其温度与室内温度持平。春秋季浇水要少浇，夏季浇水要早晚各浇一次。
（3）适当的摘心摘叶
①在白玉兰幼年期的时候可以将其顶端摘掉，去除顶端优势，使下面的侧芽和分枝可以长得更多，花自然也开的更多，可以达到延长花期的作用。
②修剪的时候尽可能剪掉病枝和不成熟的嫩枝，这样可以省掉它们所消耗的营养，提供给花更多生长的养分，延长花期。
二、白玉兰能不能吃
1、白玉兰可以食用。
2、将白玉兰花瓣、面粉、白糖调味拌和，入油锅煎后，则成一道香嫩的美食点心。
3、若将粳米放锅内加水煮至粥将成，投入适量玉兰花瓣、山楂、蜂蜜稍煮为粥，食之酸甜适口。
4、若将玉兰花瓣洗净控干水分，同等量白糖揉搓，装入瓶内封口，可作各种保健甜食馅或蒸糕的配料。
5、白玉兰树种不仅生长迅速，而且树姿优美、花香色艳，花蕾可入药，木材材质上等。
6、它不仅可以采用种子繁殖扩大种群数量，还可以通过压条、扦插等无性繁殖增加新的个体。
7、由于白玉兰与木兰科诸多树种有广泛的亲和力，应用白玉兰作为载体可以培育和改良多种木兰树种的优良性状，提高园林观赏价值。
