猫山王榴莲比较贵的原因是选果严格、品质上乘、产量稀少。
选果严格：当“瓜熟蒂落”时才能采摘猫山王榴莲，即纯树熟采摘，不使用催熟剂，采摘后只能保鲜3天。
品质上乘：猫山王榴莲香味醇厚，果肉金黄，口感软糯细腻，入口即化。
产量稀少：正宗的猫山王榴莲只产于马来西亚，种植后要经过6-8年甚至是更长时间才能结果，这导致它产量少，在市场上供不应求。
一、猫山王榴莲为什么这么贵
1、选果严格
猫山王榴莲采用“瓜熟蒂落”的采摘方法，坚持纯树熟采摘，无催熟剂。而如此采摘的猫山王的保鲜期只有三天，因此都是用液氮冷冻保鲜，这也是为什么购买猫山王榴莲解冻后就可以食用的原因。
2、品质上乘
猫山王榴莲香味醇厚，果未开，香扑鼻，其果肉颜色金黄，有冰淇淋软糯香甜细腻口感，吃起来先苦后甜，入口即化。
3、产量稀少
正宗猫山王榴莲只有马来西亚有产，且只有彭亨州劳勿县、文东县出品的品质公认最佳，猫山王榴莲通常要种植6-8年才会结果，品质好的基本需要10年甚至20年以上，导致产量少，供不应求，价格贵。
二、猫山王榴莲的产地
1、猫山王榴莲的产地是马来西亚。
2、猫山王榴莲在以前是不叫这个名字的，是叫做坤玉王、毛生王等，猫山王名字的来源有两种说法，一种是马来西亚果子狸的马来文“musang”和“猫山”同音，传言果子狸嗅觉灵敏，口味刁钻，特别擅长通过香味识别极品榴莲，而猫山王榴莲是最让果子狸闻后兴奋异常的，这也说明榴莲品质好，由此得名。
3、还有一种说法是，马来西亚人会将熟透的榴莲送到困在笼中的“猫王”，让它闻香识优劣，如果“猫王”闻完后兴奋不已，就是极品 “猫山王”。但不管是哪一种说法，都表示猫山王榴莲香味浓郁，品质极佳。
三、猫山王和金枕头榴莲哪个好
1、金枕头榴莲产地在泰国，是目前国内销量最多的榴莲品种之一，在非常多超市、路边摊都能看到。金枕头榴莲通常是还没完全成熟就进行人工采摘，运输到国内放到差不多熟的时候再出售。
2、猫山王和金枕头榴莲哪个好，从口感上来看，猫山王没有经过催熟，吃起来味道自然要更好一些，但是因为产量少、成熟采摘等原因，猫山王比金枕头榴莲价格贵非常多。
3、在购买时，如果单纯口感考虑，选猫山王更好;如果结合价格和口感综合考虑，金枕头榴莲性价比要更高。
