正常情况下，牛蛙的年产量大约为10000-20000kg/亩。但如果自身养殖技术掌握不到位，牛蛙的年产量大约为数千公斤/亩。
牛蛙养殖周期大约为5个月，如果想要进一步提高牛蛙的品质，也可以适当延迟出售时间，延长饲养时间。
一、牛蛙一亩的产量
如果自身的养殖技术尚不成熟，牛蛙亩产量可能只有数千公斤，但在常规养殖的情况下，牛蛙的亩产量（年产）通常为1-2万公斤左右。
二、牛蛙养殖周期为多少
1、养殖牛蛙周期大约为五个月，一般长到五个月左右，就可以进行售卖了。
2、有的养殖户想要牛蛙品质更好，也会饲养更长时间，但为了缩短牛蛙的养殖周期，不少养殖户会做好环境的调控以及日常管理。
三、养殖牛蛙需要办理什么证件
1、牛蛙饲养属于特种养殖，虽然我国养殖牛蛙时间比较久远，但养殖牛蛙需要办理相关证件和经营许可。
2、另外特种养殖许可证也是需要办理的。不过各地的政策可能不一样，建议大家养殖前先进行咨询。
四、牛蛙养殖如何喂食
1、牛蛙投喂的各种饵料必须确保质量，饵料要求优质、清洁和新鲜。凡腐败的饵料不可投喂，投喂的植物性饲料不能发霉变质，动物性饵料喂前要洗干净。为了提高饵料的利用率，增进食欲，要注意饵料的多样化。
2、在一定的时期内，投喂饵料的数量要相对固定，每次投喂量要避免忽多忽少，均匀适当。同时要根据天气变化、水质、水温、采食情况等情况进行适当调整，以满足牛蛙生长发育的营养需要。
五、牛蛙咬人吗
1、通常情况下牛蛙不会主动咬人。
2、牛蛙一般捕食昆虫、小虾、小蟹等其他无脊椎动物，以及小鱼、小蛙、蝌蚪、蝾螈、幼龟、蛇、鼠类小型脊椎动物，食量较大。
