澳洲龙虾养殖技术要点，饵料可以采用人工配比的方法

一、澳洲龙虾养殖技术要点

1、池塘条件

养殖池塘应选择在光照条件好、通风优良、水体无污染的场所，水体为弱碱性保持在7.0-8.6。另外池塘的深度1.3-2m，面积应处于0.2-0.53hm2的范围内，池塘内水体的溶解氧保持在4mg/L以上。

2、龙虾栖息

（1）因为澳洲淡水龙虾对于阳光的敏感性较强，可适当在池塘内放入一定数量的石块作为遮蔽物，或者在池塘内种植一定数量的莲藕，有些养殖户为了节约成本，还将整个废弃的汽车轮胎放置于池塘之中，作为虾类的栖息场所。

（2）在向养殖池塘放置轮胎之前，养殖户需要对轮胎进行消毒处理，以减少澳洲淡水龙虾发生疫病的几率。不过近几年，澳洲淡水龙虾养殖池塘主要种植轮叶黑藻、苦草等各种水草。

3、 防逃设施

（1）养殖户可以使用钙塑板进行围栏处理，并使用竹片进行加固。由于澳洲淡水龙虾养殖池塘的深度为1.3-2.0m，因此防逃墙的高度应该进行必要的调整。

（2）保证防逃墙高度为60cm，埋入土层深度为20cm，通过对高度的控制，可以减少不必要的成本投入，确保养殖户的经济收益，有效解决澳洲淡水龙虾逃跑的问题。

4、虾苗投放

（1）为了提升虾苗的存活率，澳洲淡水龙虾虾苗体长应该处于2-3cm的范围内，放养密度为每公顷池塘45000-75000只，当水体温度达到18℃，在傍晚才能进行放苗操作。

（2）放苗过程之中，养殖池塘内水位应保持在1m，以确保水温的相对稳定，防止温度变化过快对澳洲淡水龙虾虾苗带来危害。

5、投饵管理

（1）在对澳洲淡水龙虾进行投饵的过程之中，应当在吃饱、吃完、不留残饵的原则下，对全天投饵量进行控制调节。具体来看，每日投饵两次，早晚各一次，其中晚上投饵量较大，约占全天投饵量的80%。

（2）对于饵料可以采用人工配比的方法，根据澳洲淡水龙虾的生长情况，调整鱼粉、豆饼、棉仁饼、玉米、骨粉的混合比例，保证饲料之中的蛋白质比例符合澳洲淡水龙虾的生长、发育需求。

二、古巴龙虾与澳洲龙虾的区别

1、外形不同

古巴龙虾的体型较大，通常外壳颜色为灰黑色，肉质为白蓝色，十分鲜嫩，这种龙虾头、胸、腹部分布均匀，尾巴常呈突起状，而澳洲龙虾体型更大，前足就重达200g，而且外壳为红色，内部肉质白嫩。

2、生活习性不同

古巴龙虾常喜欢干净水质环境，而且白天进食，温度高的时候栖息在海底，常喜欢食用小鱼、小虾、贝类和藻类，活动速度快，繁殖率高，而澳洲龙虾在浅海环境中生活，生长繁殖在水流处进行，而且喜欢在有岩石的地方栖息，繁殖率高。

3、价格不同

古巴龙虾在国外产量多，不过消费需求不高，从肉质和品质来看，古巴龙虾只能算中等，价格十几元一斤，而澳洲龙虾分布范围广，产量高品质好，价格要贵许多，基本上卖上百元一斤。

4、营养价值不同

古巴龙虾是高蛋白、低脂肪龙虾品种，其虾肉鲜嫩，口感甜腻，；而澳洲龙虾含有磷、钙、铁等营养。