鹅下蛋所需时间取决于品种，早产品种一般养殖5个月左右便可产蛋，比如马岗鹅，晚产品种一般需要养殖9个月左右才能产蛋，比如雁鹅。
开产当年，鹅的产蛋量为30-50枚左右，具体产蛋量也会受到品种的影响。夏季高温、冬季低温时段，鹅会进入休产期，在此期间停止交配和产蛋。
一、鹅下蛋所需时间
1、鹅的开产期比鸡鸭等体型稍小的家禽会晚一些，有些品种如马岗鹅通常在5个月开始下蛋，晚一些的品种如雁鹅要在9个月的时候才开始下蛋。
2、鹅一般第一年的产蛋量不会非常多，一般在30-50个左右不等，当然不同品种的鹅产蛋数量是不同的。此外，它的休产期多是在夏季最热和冬季最冷的时候，此时不会产蛋也不会交配。
3、母鹅每年的产蛋期，除品种差异外，还受到各地区地理气候的影响。我国南方地区多集中在冬、春两季；而北方则集中在在2-6月份。
二、鹅趴窝不下蛋的原因
1、母鹅喂得过肥
（1）原因：如果再养鹅的时候把母鹅喂的过多，那么它的卵巢和输卵管周围就会沉积大量的脂肪，会使机内的分泌功能失调，这样也会影响卵细胞的生产，这样鹅就算趴窝也不下蛋。
（2）解决方法：最直接的办法就是不要把鹅的太胖，控制好饲喂量，不能让它们吃的太多。尽量做到每顿的饲喂量相同，这样它们就不会因为饥饿而吃很多饲料。
2、母鹅过瘦
（1）原因：如果在平时饲喂没有注意导致母鹅缺乏营养，这样它的产蛋量自然而然的会下降，就算趴窝也不会产蛋。
（2）解决方法：平时养鹅的时候多喂一些蛋白质、能量和维生素等含量比较高的饲料，确保母鹅营养充足，体质健康。
3、休产期
（1）原因：鹅每年都有4-5个月的休产期，而且住在纠缠，其实它是不会产蛋的。鹅每年会产45-70枚蛋。
（2）解决方法：由于鹅在产蛋的时候是抱窝的，所以就算进入休产期之后，它们的这种习惯也没有被改变。遇到这种情况，不用惊慌，等到产蛋期它们自然会下蛋。
