发酵方式：生普洱是用云南大叶种晒青毛茶作为原材料，自然陈放后加工制成的茶叶，熟普洱是用云南大叶种晒青毛茶经过渥堆处理后，再经过蒸、压、定型等工序制成的茶。
颜色不同：生普洱茶冲泡后为青绿色、黄绿色，入口有清香，熟普洱茶冲泡后茶汤为深褐色，味道醇厚。
一、生普洱与熟普洱的区别
1、发酵方式不同
生普洱是以云南大叶种晒青毛茶为原材料，自然陈放后加工制成的茶叶，而熟普洱在制作的过程中，会对云南大叶种晒青毛茶经过渥堆处理，等待茶叶发酵后，再采取蒸、压、定型的方法制成成品茶。
2、颜色不同
生普洱茶冲泡后茶汤颜色为青绿色、暗绿色或者黄绿色，茶芽发白，入口后口感强烈，带有清香，味道微苦发涩，而熟普洱茶冲泡后茶汤颜色为深褐色或者棕色，茶芽为金黄色，味道醇厚回甘。
二、普洱茶的价格
1、价格
普洱茶的售卖价格根据品质、品种以及地区来决定，通常常见的普洱生茶价格在200-500元/斤，多年贮藏的普洱古树生茶每斤售卖价格在万元以上，而热销的普洱熟茶价格在200-300元/斤，但名贵的熟茶每斤价格在3000元以上。
2、普洱茶生茶好还是熟茶好
普洱茶生茶好，由于其未经过发酵，保留了鲜叶中的天然成分，而且普洱生茶可以贮藏10年以上的时间，在存放过程中，茶叶内的物质会发生转化，使得口感越来越醇厚，香味更加浓郁。
三、普洱茶的产地
1、普洱茶四大产区分别是西双版纳茶区、思茅茶区（现普洱市）、保山茶区和临沧茶区，普洱茶产区主要分布在澜沧江的中下游地段。
2、其中临沧、西双版纳，普洱茶区知名度相对比较高，也是主要产茶区，保山茶区从长远角度来看潜力很大，近些年的产茶量及茶树种植面积也在不断的提升中。
