柏塘山茶:又叫客家山茶,品质佳,茶汤香味独特而天然,带有浓郁茶香,茶汤的汤色清澈柔亮。
英德红茶:产自广东英德,茶叶细嫩匀整、色泽乌润,茶汤红浓透亮,透澈不混浊,茶香味香香甜,入口醇滑鲜爽。
石古坪乌龙茶:颜色乌润,茶条细紧,茶汤黄绿清澈。
罗浮山茶:产自罗浮山,茶汤橙黄,口感微甜,有茶叶的清香。
岭头单从茶:茶条索呈黄褐色。
一、广东名茶排行榜
1、柏塘山茶
(1)柏塘山茶也可称作客家山茶、罗浮山特种山茶,是博罗县柏塘镇的特色山茶,属于中国国家地理标志产品,至今已有1000多年的种植历史,所产出的茶叶品质上佳,所以才会成为罗浮山茶的代表。
(2)柏塘山茶的茶叶外形,细匀卷曲紧结,所冲泡出的茶汤,茶香味独特而天然,清新又带有独特的浓郁茶香,茶汤的汤色清澈柔亮, 入口的茶味和茶香一样表现浓厚,回味时带甘甜。
2、英德红茶
(1)英德红茶产于广东英德,是名扬于天下的一种红茶,也称“英红9号”,英德红茶的茶叶,细嫩匀整,以条索紧结,给人一种饱满厚实感,茶叶色泽乌润,又带有些许金毫,细闻有股干草香和糖香,这种混合香味,与桂圆有几分相似。
(2)英德红茶所冲泡出的茶汤,汤色红浓透亮,透澈而不混浊,有金圈挂杯,茶香味香中带甜,入口醇滑鲜爽。
3、石古坪乌龙茶
(1)石古坪乌龙茶产自广东省的一个村庄,名字叫石古坪村,它属于青茶又称乌龙茶。
(2)石古坪乌龙茶的特点是颜色乌润,茶条细紧。冲泡后香气清新浓郁,味道鲜醇爽口。
(3)汤色黄绿清澈。它色、香、味俱全且富含营养,常饮可以预防高血压等慢性疾病。
4、罗浮山茶
(1)罗浮山茶产自广东省罗浮山,这种以山名命名的茶叶,说明产地比较局限,很有特色。
(2)它的原茶叶的确是罗浮山独有的茶种生长的,非常珍贵。罗浮山茶的特色是有独特甜味,这种甜味是天然的,不是人工合成的,没有任何危害。
(3)它的汤水橙黄,口感微甜,有茶叶的清香。
5、岭头单从茶
(1)岭头单从茶是饶平县的特产,是中国农产品地理标志。岭头单从茶属于乌龙茶,这款茶生长地处于亚热带季风气候,年平均气温二十多摄氏度,日照充足使得它品质优越。
(2)岭头单从茶条索呈黄褐色,茶条比较粗壮。茶汤黄亮,晶莹剔透。香气透着浓浓花香和蜜香;汤水味道醇爽回甘是不能多得的好茶。
6、鸿雁金萱茶
(1)鸿雁金萱茶是广东地区一款好喝的名茶。这种茶泡开后没有苦涩味,倒是有一股淡淡的奶香味夹杂着桂花香味,特别好闻,即使是不爱喝茶的人也可以接受这种茶的味道。
(2)鸿雁金萱茶条索紧结,茶条匀整,泡开后,汤色黄绿明亮,香气是浓浓桂花香。品之,鲜醇滑口。
7、凤凰单枞
(1)凤凰单枞是广东潮汕一带的特产茶叶,也是潮汕几乎家家都会喝的茶。此茶另外还有一个奇特的别名叫“鸭屎香”。
(2)凤凰单枞是著名的乌龙茶之一,茶味介于绿茶和红茶之间,具有红茶的浓郁香味和绿茶的细腻香气,清新芬香,茶汤入口,齿颊留香,茶味甘甜回鲜。
8、功夫茶
功夫茶是起源于广东省潮州市的一种传统特色名茶,由于广东潮汕地区的功夫很闻名,而功夫茶也由此而得名,功夫茶的历史悠久,迄今为止已经有着一千多年的发展时间了,受到了许多关注。
9、三峰黄金桂茶
三峰黄金桂茶是广东地区一种口感十分独特的名茶,它也是乌龙茶的一种,可以说是目前发现的乌龙茶中,发芽最早的一种茶叶,用三峰黄金桂茶泡出来的茶,会有一股清香的桂花香味。
10、韶关保健茶
韶关保健茶是广东地区一种对身体有着非常大好处的名茶,这种茶主打的就是保健的功效,可以很好的降低喝茶人提供的胆固醇和血脂,对于一些患有高血压的老年人来说,是很友好的。
二、什么茶叶适合煮着喝
1、老白茶、乌龙茶、红茶以及黑茶等都适合煮着喝。
2、其中红茶经常会与牛奶、果汁等配合在一起,由于煮出来的红茶滋味特别浓厚,不适合单独饮用,但是与牛奶、果汁配合后就会使红茶变得更加醇和。