蚂蚱为植食性昆虫，一般以玉米草、麦草、青草、水稻、高粱、稻谷、芦苇等植物的茎叶为食。
蚂蚱一生分为三个阶段，分别为卵、若虫、成虫。其中夏秋季节为繁殖期，雌性蚂蚱将卵产于地下10cm处，待其孵化后经过5次蜕皮成为成虫，成虫可飞行、跳跃。
一、蚂蚱吃什么草
1、蚂蚱通常只吃禾本科草本植物，如玉米草、麦草、青草等，当然一些叶子比较厚的水稻、高粱、稻谷、芦苇等也是蚂蚱的最爱。
2、可见许多农作物都在蚂蚱的食用范围之内，而且产卵率高，一到气候适宜时，便会在次年发生蝗灾，因此其害虫本质突显无疑。
二、蚂蚱的生长过程
1、卵
每年夏、秋为繁殖季节，交尾后的雌蚂蚱把产卵管插入10厘米深的土中，再产下约50粒的卵，卵生活在土壤中，不可自由活动。
2、若虫
若虫又称蝗蛹，体型与成虫相似，若虫逐渐长大，当受到外骨骼的限制不能再长大时，就脱掉原来的外骨骼，这叫蜕皮，分5个龄期，也就是说要脱5次皮，脱皮期间一般不取食或取食较少。
3、成虫
成虫具有能飞翔的翅膀和成熟的生殖器，可以飞行，也可以跳跃，并能交配产卵，繁育后代。
