草虾每年可以收获2-3批，一年累计可以收获600-800kg/亩。
1、场地选择：选择地势平坦、附近有充足水源且无化工厂的地方挖塘。
2、虾苗选择：挑选虾苗时，优先挑选健康、强壮、有活力的虾苗。
3、放苗时间：一般选择在无风晴天的上午9点左右进行放苗。
4、饲料选择：放苗前，往池塘中栽种适量水草植物，后期时逐渐增加饲喂量。
一、草虾的亩产量
1、产量
养殖池塘采用多批次养殖草虾的话，通常1年可以收获2-3批草虾，每亩池塘1年累计可以收获600-800公斤草虾。
2、注意事项
（1）场地选择：要选择好的养殖地点，要考虑的事情就是养殖场的周围要处于一个平坦的地形，而且要有好的水源，附近都没有化工厂的出现，这样才可以确保养殖场地的安全，不会让草虾出现一些感染疾病或者长期生活在不健康的水源里。
（2）虾苗选择：在选择虾苗时，要到正规的渠道去选择，观看草虾是否有生长活力，看它们的活动能力是否十分完好，然后再选择健康、强壮的虾苗。
（3）放苗时间：将虾苗放入养殖场里要选一个风和日丽的天气，在晴天的上午9点左右进行放养，放养时还要注意防止有风。
（4）饲料选择：在养殖场里要放上水草，而且这个过程要在虾苗放入养殖池之前完成，还要放一些水藻或者浮游生物，这样才可以让虾苗吸收到足够的营养，到了后期就可以逐渐增加饲料，这样才能满足虾的生长需要。
二、草虾有哪些特征
1、草虾，对虾科
额角齿式为7-8/2-3。头胸甲具触角刺、肝刺及胃上齿，无额胃脊，肝脊明显而平直。额角侧沟短，向后超不过头胸甲中部。第五步足无外肢。体由暗绿、深棕和浅黄横斑相间排列，构成腹部鲜艳的斑纹。
2、草虾的适应力非常强
生长的速度也比较快，属于杂食性的虾类。草虾是一种比较名贵的虾类品种，通常多见于南方的沿海地区，同时也是世界上广泛养殖的虾类品种。
3、草虾额角较平直
末端较粗，稍向上弯。头胸甲额角侧沟较深，伸到胃上刺下方，额角后脊伸至头胸甲后缘附近，腹部第四至六节背面中央具纵脊。
