大棚油桃：口感微酸，上市时间比露天油桃早，价格较贵，它着色程度不均匀，但不易生虫。
露天油桃：上市时间较晚，但价格比较便宜，上色度比大棚油桃均匀，但不打药易生虫，口感香脆可口。
一、大棚油桃和露天油桃有什么区别
1、成熟期不同
大棚油桃的上市时间要比露天油桃要早，不仅在价格上占有很大优势，在市场上也很抢手。
2、着色程度不同
大棚油桃着色相对于露天油桃没有那么均匀，但大棚油桃不生虫，价格贵一些，露天的不打药容易生虫，成熟的晚一些，价格便宜一些。
3、含糖量及口感不同
通常大棚油桃口味偏酸，除了一些极品的，基本没有甜味，非常多人都觉得不好吃，露天油桃香脆可口，它不像大棚油桃只有少许的好桃，露天油桃绝大多数都发甜并且脆，口感香甜。
二、油桃几月份上市
1、油桃一般在每年的7-10月份上市。
2、油桃在7-8月份开始逐渐上市，此时可以在市面购买到油桃，大致到十月市面上油桃数量较少，七八月开始的一批油桃属于应季水果，正常的成熟期，其他月份也可以在商店买到油桃，但是是一些通过人工手段保存的或者人工培育的反季水果，比较没有应季水果新鲜。
3、油桃和其他水果一样，有非常多品种，成熟的时间也不一样，也是受大众喜爱的一类水果，属于夏季水果，成熟的油桃酸甜可口，可以直接食用，但平常食用时要注意量，不能多吃，除了油桃，毛桃也好吃。
4、油桃的品种较多，不同品种的油桃，它的成熟期和发育期都不同，另外包含它的外观、口味、形状、大小都是存在一定的差异。
三、油桃怎么洗
1、方式一：先将油桃用流水冲洗一次，然后在其表面均匀抹涂适量芡粉后用水冲洗，再将其放在盆里加一小勺食盐和适量清水浸泡5分钟左右，最后洗净即可。
2、方法二：将油桃冲洗一遍后在其表皮撒适量细盐，来回均匀搓洗再用清水冲净即可。
3、方式三：盆里加适量清水及食用碱，再将油桃放入浸泡3分钟左右，最后用清水冲净即可。
