红提葡萄果穗呈长圆锥形,平均穗重0.65kg,最大可达2.5kg,果粒呈圆形或卵圆形,果皮厚度中等,呈深红色,平均粒重11-14g,最大粒重可达23g,9月下旬成熟。
红提葡萄生长适宜温度为20-25℃,喜光,在年降雨量350-1200mm的地区均可栽培,栽培时以疏松肥沃、排水良好的沙质土壤为宜。
一、什么是红提葡萄
1、物种论述
红提葡萄一般是指红提,别称晚红、红地球等,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、葡萄科、葡萄属木质藤本植物,于20世纪70年代由美国加利福尼亚大学研究人员经过杂交培育而成,成熟期9月下旬,具有果穗大、果肉硬脆、味甜可口、耐运输、耐储存等优点。
2、形态特征
(1)红提葡萄是木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹;卷须2叉分枝,每隔2节间断与叶对生;叶卵圆形,显著3~5浅裂或中裂。
(2)圆锥花序密集或疏散,多花,与叶对生;果穗长圆锥形,平均穗重650克,最大可达2500克。
(3)果粒圆形或卵圆形,平均粒重11~14克,最大可达23克;果皮中厚,果实呈深红色。
3、分布范围
红提葡萄是著名的葡萄品种,于20世纪70年代由美国加利福尼亚大学研究人员经过杂交培育而成,1987年引入我国栽培,现湖北、新疆、陕西、山西、河北、吉林、辽宁、云南、甘肃、宁夏、山东、江苏、四川等地均有栽培。
4、生长习性
(1)温度:红提葡萄喜温暖,稍耐寒,怕冻,最适生长温度20~25℃,最低能耐-8℃的低温。
(2)水分:红提葡萄喜湿润,较耐旱,不耐涝,在年降雨量350~1200毫米的地区均能栽培。
(3)土壤:红提葡萄喜肥沃,耐瘠薄,以土质疏松、排水良好且富含腐殖质的沙质土壤为宜。
(4)光照:红提葡萄喜阳光,不耐阴,光照充足时生长旺盛,长期在荫庇的环境下生长不良。
二、红提葡萄的分级指标
1、可溶性固形物:一、二、三级都要大于等于17.0。
2、穗重:一、二、三级都要达500—850克(粒数40-80粒)。
3、果粒直径:一级≥26mm;二级≥24mm;三级≥22mm。
4、果粒着色率:一级≥94%;二级≥92%;三级≥90%。
5、果肉:一、二、三级都要硬脆、味甜爽口,没有异味。
6、穗形:一、二、三级都要自然松散,果粒无挤压变形,穗长20—22厘米。
7、果粒整齐度:一级95%;二级≥95%;三级≥90%。