正常原因：菠菜底层叶片发黄，但是会从叶腋处生新根，则是正常现象，注意提供适宜养分、水分即可。
土壤问题：菠菜叶片变黄无新根可能是土壤不良，需改善土壤通透性。
施肥问题：调整合理的氮磷钾比例，喷施微量元素叶面肥料，可改善菠菜生长状况，防止黄叶等问题。
水分过大：过多浇水导致菠菜根系缺氧，湿润时避免浇水，可防止叶子发黄。
一、菠菜叶子发黄原因
1、正常生长
菠菜底层叶子如果从叶腋处长出新根，那么叶片变黄属于正常现象，这是菠菜自身的新陈代谢。
2、土壤问题
如果菠菜叶腋处不生新根而叶片变黄，则多是因为土质生、透气性差等导致菠菜生长不良出现黄叶，此时要做好土壤翻新增加透气性。
3、施肥问题
菠菜自身对大量元素氮磷钾三者的比例为2:1:3，可见对氮肥和钾肥需求较多，但也不可为高产随便增加用量或者说偏施某种肥料，另外在缺铁、锌、锰、硼等微量元素的土壤上，也会发生黄叶、小叶、软腐等现象，这些可在后期喷施菠菜叶面肥来解决。
4、水分过大
菠菜浇水过多会引起根系缺氧导致生长不良引起黄叶，通常浇水可用筷子插入土壤看菠菜根系部位是否缺水，一般只要湿润就不必在浇水。
二、菠菜叶子发黄的防治措施
1、农业措施
（1）使用无病株采收的种子。田间铺、挂银灰膜条驱避蚜虫。及时清洁田园，铲除田间杂草，及时拔除病株。选择通风良好，远离萝卜、黄瓜的地块种植。
（2）做到适时播种，防止过早。遇有春旱或秋旱要多浇水，可减少发病。施足有机肥，增施磷、钾肥，增强寄主抗病力。防治蚜虫苗期就要防治蚜虫、特别是冬前更为必要。
2、药剂防治
（1）发病初期喷洒1.5%植病灵乳剂1000倍液，或0.5%抗毒剂1号水剂300倍液等药剂。对霜霉病和炭疽病可于发病初期用75%百菌清600倍液、25%甲霜灵700倍液、40%乙磷铝可湿性粉剂300倍液等喷雾防治。
（2）病毒病除实行轮作外，还应及时防治蚜虫等传毒媒介，蚜虫盛发期可用10%吡虫啉2000倍液或10%的烯啶虫胺3000倍液喷雾防治。
三、菠菜叶子上的白色结晶是什么
1、菠菜叶子上的白色结晶是菠菜在生长的过程中的代谢产物和空气中的灰尘结合在一起形成的结晶。
2、它的叶子产生这种结晶是一种正常的现象，不影响它正常生长，也不影响食用。
3、由于它的叶子有一定的粘性，所以非常容易沾上空气中的灰尘，形成这种白色的结晶。
