盆土配制：选择口径大、深约15cm的陶制花盆，盆土使用营养土、黄绵土混合配制，盆底需铺设一层粗砂石。
选种播种：挑选表面光滑无损伤的饱满蒜种，然后埋入土中（尖端朝上）并覆土，间距控制在5cm左右。播后浇水，覆盖一层薄膜。
日常管理：播种后，将花盆置于通风阴凉处养护，每隔4天浇水一次。待发芽后，揭开薄膜正常养护。
一、大蒜如何盆栽
1、盆土配制
盆栽种植大蒜时，要选择口径较大、深度在15厘米左右的陶制花盆作为器皿，并使用营养土、黄绵土配制基土，栽种前还要向花盆底部铺上一层粗砂石，提高花盆的透气性和排水性。
2、选种播种
种植大蒜的过程中，要挑选表面光滑无损伤、颗粒饱满的蒜种，将其掰成小瓣后，尖端朝上埋入盆土中，并覆盖一层2厘米的细土，注意栽种间距要保持在5厘米左右，播种后要浇灌一次水分，然后遮盖一层薄膜。
3、日常管理
大蒜栽种完成后，要将花盆放在通风阴凉的环境中，每隔4天浇灌一次水分，直到蒜苗长出后，就可以掀开薄膜养殖，等待一个月的时间，蒜苗就会生长成熟，此时可以从基部以上2厘米的位置采收蒜苗。
二、种大蒜是否要扒皮
1、栽种大蒜通常无需剥皮，特别是土培更不用剥皮，蒜皮可以起到保护大蒜营养器官的作用，有利于提高发芽率。
2、水培大蒜可以剥皮也可以不剥皮，但通常不建议剥皮。剥皮的大蒜虽然在种植后发芽速度较快，但发芽率也没有办法确保。
3、蒜种播种时，需要将蒜头掰成一瓣一瓣的，去掉盘踵，剔除破伤蒜瓣。
4、最好提前在阳光下晾晒上2-3天，使蒜瓣间疏松，容易掰瓣，还能促进蒜种萌发。
