河南新密市的特产有大隗荷叶饼、大隗牛肉、密香杏、密县寒羊、白寨樱桃、新密金银花等。
大隗荷叶饼：大隗荷叶饼产自新密市大隗镇，外观酷似含苞待放的荷花，馅料如同玛瑙。
大隗牛肉：大隗五香牛肉配方独特、历史悠久，具有色鲜、味美、筋烂、肉面等一系列优点。
密香杏：密香杏主要产自于百寨油坊庄，果皮薄而金黄，果肉细嫩，味道酸甜适中，汁水丰富。
一、河南新密市的特产
1、大隗荷叶饼
大隗荷叶饼是一种美味可口的传统名点，因产自新密市大隗镇而得名，大隗镇生产荷叶饼始于清朝嘉庆末年，已有180多年的历史。大隗荷叶饼外形酷似含苞待放的荷花，其馅如晶莹透明的玛瑙，它是用蜂蜜、白耱、玫瑰以及植物油作为馅料，用精粉、水、植物油以及面做皮，工艺十分精巧，成品洁白无瑕。
2、大隗牛肉
大隗五香牛肉，历史悠久、配方独特、工艺严密、加工精细，制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点。食用时，气息芳香，味道非常的悠长，具有五香牛肉的美称。大隗牛肉在经过几代人的研制后，配方独特，味道很出众，在中州大地享有盛名。
3、密香杏
密香杏在1986年被列入河南省名品，是省杏树研究组，从一百多个杏品种中，选育确定的优良品种，主要产地在百寨油坊庄。密香杏在5月中下旬成熟，成熟后通体金黄，皮薄细嫩，口感酸甜，汁水多，含糖量高，无比香甜，回味无穷，不但在本地名气十足，而且在外地也有较高声誉。
4、密县寒羊
密县寒羊是国内绵羊优质品种之一。其毛在纺织工业史上久负盛誉。 密县寒羊具有耐粗饲，易管理，抗病力强，生长发育快，成熟早、繁殖力强，肉用性能好等优点，密县寒羊因毛细而洁白，质量居全国第一位。
5、白寨樱桃
是新密市白寨镇名优特产，主产于白寨韦沟村，韦沟村号称"樱桃沟"。该樱桃又分为旱樱桃和晚樱桃两个系列，旱樱桃汁多味微酸，晚樱桃肉多、酸甜适中，颗粒饱满。
6、新密金银花
新密的金银花比较好，主要得益于地理位置较佳，嵩山东麓，境内五指山区四季分明，并且雨量适中，很适合金银花的生长，药效也可以发挥到极致
二、新密市简介
1、新密市，河南省辖县级市，由郑州市代管，位于中原腹地郑州市西南，北望黄河、西依嵩山，贯通郑汴洛、连接许平南，是华夏文明的重要发祥地之一。
2、新密市位于东经113°09′-113°41′，北纬34°19′-34°40′之间。新密市辖区总面积1001平方千米。截至2022年末，新密市常住人口82.78万人。
