黑鱼的生活习性，喜欢潜藏在隐蔽的地方

一、黑鱼的生活习性

1、通常黑鱼都潜藏在隐蔽的地方，食物一旦靠近就非常快发起攻击，对活体动物很敏感，对于静止的物体不会主动出击，一般小鱼虾青蛙等水体动物是主要食物，食量也非常大。

2、黑鱼在高温的夏季有很强的进食欲望，水温要是低于12度就不会用食了，最适宜生存的水温为16-30度之间，会根据水温变化而改变所在水层，春季温度高于八度的话会在水体中上层活动，夏季会在水体上层活动，秋季水温低于六度的话就会到深水处潜藏，冬季基本在泥层栖息停食。 

二、黑鱼的营养价值

1、黑鱼中蛋白质含量较高，达到了19.5克，脂肪含量少，含钙量比其他鱼类要高。

2、黑鱼中还含有多种维生素和无机盐，以及包含瓜氨酸，丝氨酸，蛋氨酸在内的十八种氨基酸，黑鱼肉的蛋白质组织结构松软，人体非常容易消化吸收，是一种营养全面，肉味鲜美的极好保健食品。

3、每100克黑鱼肉中含蛋白质19.8克，脂肪1.4克，灰分1.6克，维生素A含量为26微克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.25毫克，尼克酸2.8毫克，钾313毫克，钠48.8毫克，镁33毫克，锌0.6毫克，钙152毫克，磷185毫克，铁0.7毫克，硒38.18微克。

三、黑鱼的养殖前景怎么样

1、黑鱼是一种养殖价值非常高的鱼，营养价值很是丰富，它的蛋白质含量远超鸡肉与其他鱼肉。以前我国的黑鱼产量非常高，只是后面因为土地扩张、大肆捕捞等原因导致黑鱼的野生资源急剧下降。

2、但是需求却依然只增不减，所以这些年来为了满足市场需求，人工养殖黑鱼将会是一种必然趋势。因此就目前行情来看，黑鱼的养殖前景还是很可观的。

四、黑鱼的养殖技术

1、池塘选择

养殖黑鱼的池塘无需非常大，一般是3亩-5亩的面积最好。池塘水深是1.5米-2.0米，底泥厚15厘米-20厘米，水源充足，排注水方便。

2、鱼种投放

投放鱼种的规格是根据市场商品鱼规格而定。目前，黑鱼个体重0.7公斤-2.0公斤的好销售，因此，放养鱼种的规格应为每尾75克-100克。放养密度要依据饲料来源、饲养技术等因素确定，通常每亩投放鱼种2000尾-2500尾。同时可套养花鲢鱼种400尾-500尾，鱼种规格为每尾100克-150克。

3、饲料投喂

黑鱼是凶猛的肉食性鱼类，不但吃活食还吃死食，主要以小鲫鱼等野杂鱼为食。人工饲养时采取定时、定点驯化投喂方式。每天投喂两次，上午10时、下午3时。通常鱼种放养5天-7天后就能全部浮到水面抢食。投喂时要仔细观察食台附近黑鱼吃食情况，如食台附近黑鱼少、抢食不激烈时，表明鱼已吃饱，可以停止投喂。

4、饲养管理

黑鱼食性大，排泄物多，非常快能使池塘水变肥。肥水能使浮游生物大量繁殖起来，很容易造成池塘水中缺氧，因此，要特别注意水中溶氧的变化。一旦发生缺氧，要及时开增氧机。若缺氧比较严重时，可以采取部分水面杀灭的方式，即在池塘边2米-3米的水面泼洒敌百虫，浓度为0.5ppm～1.0PPm.黑鱼抗病力强，在人工饲养过程中非常少得病。但秋季后期，如管理不善、饲料不足、水体环境严重不良等，黑鱼也会得病。因此此阶段一定要小心观察，只要发病就需及时治疗。