罗非鱼的价格，均价也就在10元/斤以内

一、罗非鱼的价格

据了解，罗非鱼的价格并不昂贵，一斤的均价也就在10元以内，体型稍大一些的零售卖价格倒是可达十几元一斤，便宜的也有五六块一斤的，当然具体实际价格还是要以当地产区为主。

二、罗非鱼脏不脏

1、非常多人说罗非鱼脏，是由于罗非鱼繁殖很快，通常在城市排污口处它的数量特别多，而在这种环境下生长出来的罗非鱼，大家都不敢吃。

2、还有一些人认为罗非鱼脏的原因是由于它腥，但其实只要处理好了，罗非鱼是不腥的。

3、所以如果大家购买罗非鱼，最好是以人工养殖的罗非鱼为好，因为人工养殖的罗非鱼，就控制了它生长的环境，在干净水质下长大的罗非鱼还是没那么脏的。

三、怎么挑选新鲜的罗非鱼

1、选购罗非鱼也是有技巧的，首先要看肉质有否有弹性，弹性越好肉质越佳，反之越差，这种是不建议购买。

2、在看鱼鳃，以鱼鳃呈淡红色或者暗红色为最佳;还要看眼球，通常质量较好的罗非鱼眼球微凹且黑白清晰。

3、购买时尽可能选择外观完整、无鳞片脱落现象的;新鲜的罗非鱼在正常情况下没有腥味。

四、罗非鱼怎么杀不破胆

1、先用刀刮干净鱼鳞，然后小心的从鱼肚子中间对半切开，在流动的水下冲洗，用手小心的将鱼胆等内脏掏出来。

2、整个过程都要小心，才不会弄破胆，之后还要将鱼肚子中黑色的膜清理干净。