种植成本:根据场地租金、管理费、人工费、种苗费、农药费等价格的不同,种植成本也有差异,一般种植一亩百香果可收益5000元左右。
效益分析:植株生长周期短,寿命仅有8-10年,种植当年即可结果,亩产量逐年增加,种植第一年亩产纯利润可达2500元左右。
种植前景:植株生长快且丰产,管理简单,不仅可以直接食用,还能做成果汁等食用,营养价值丰富,种植前景好。
一、种植百香果的效益
1、种植成本
(1)每亩通常栽种100株,种苗的价格一般是3元一株,每亩种苗的价格为300元左右,百香果种植时最好以农家肥为主,化肥施用过多会对其造成伤害,肥料肥料300元左右,另外还需棚架材料费为200元左右。
(2)种植时的土地租金、管理费、人工建设费、农药费以及其他的一些费用,每亩合计5000元左右,不同地区种植成本会有所差异。
2、效益分析
(1)和其它果树不同,它的生长周期短,寿命只有8-10年,所以当年春季种植夏季可开花结果,秋季即可收获。通常第一年的亩产量为800公斤左右,第二年亩产量为1000公斤左右,第三年丰产能达2000公斤以上。
(2)按平均1500公斤算,按市场价5元一斤计算,亩产值为7500元,第一年纯利为2500元左右,后期随着产量提高,利润会更高。
3、种植前景
(1)百香果生长极快,管理粗放,挂果率高,一般当年种植当年采果,一次种植可收获多年,对于种植地也没有多大的要求。
(2) 百香果不仅可以鲜食,加工产品也比较多,它的果汁有多种水果的香气,果汁色、香、味俱佳,营养极其丰富,是当之无愧的“果汁之王所以百香果饮料在市场上发展极快,纯天然的保健果汁正逐步代替其他饮品。拥有如此多优点的百香果,是一个脱贫致富的好项目。
4、种植风险
(1)相对于其他水果而言,百香果的种植风险极低,它的前期投入不算过高,而且多年种植可多年收获,不想其他水果,种植后需要等待几年,那时的市场行情谁也没法预料。
(2)同时百香果对于种植环境要求也不高,加上现在的市场需求极大,所以种植它的风险比较低。
二、百香果有哪些品种
1、黄色百香果
(1)特点:成熟时果皮亮黄色,果形较大,圆形,星状斑点较明显,单果平均80-100克。果汁含量高,可达45%,PH≈2.3。
(2)优点:黄色百香果生长旺盛,开花多、产量高,抗病力强;
(3)缺点:异株异花授粉才可以结果,要人工受粉才可以确保产量,不耐寒,霜冻即死。酸度大,香气淡,通常做工业原料加工果汁,不适合鲜吃。
(4)鉴别:看卷须是紫色,茎呈明显紫色,果熟时皮是黄色。
2、紫色百香果
(1)果形较小,鸡蛋形,星状斑点不明显,单果重40-60克,果汁香味浓、甜度高,适合鲜食,但果汁含量较低,平均30%。
(2)该品种耐寒耐热,但抗病性弱,长势弱,产量低。
(3)特征:卷须及嫩枝呈绿色,无紫色,只有成熟果皮是紫色,甚至是紫黑色。
3、紫红色百香果
(1)该品种是黄、紫两种百香果杂交之优质品种。
(2)特点:果皮紫红色、星状斑点明显,果形较大,长圆形,单果重100-130克,抗寒抗病力强,长势旺盛,可自花授粉结果,不用人工受粉。
(3)果汁含量高达40%,色泽橙黄,味极香,糖度达21%,是鲜食加工两品种。