该品种属弱感光型三系杂交水稻，桂南晚稻种植，全生育期123天左右，比对照博优253早熟2天。
该品种株叶型紧凑，矮秆抗倒，适合在中高水肥地区种植。
经审核，该品种符合广西水稻品种审定标准，通过审定，可在桂南稻作区作晚稻种植，应特别注意稻瘟病、白叶枯病等病虫害的防治。
一、百优1191水稻品种基本信息
1、审定编号：桂审稻2008018号。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：百优1191。
4、申请者：广西农科院水稻研究所。
5、育种者：广西农科院水稻研究所。
6、品种来源：百A(原名196A)×桂恢1191,桂恢1191(原名桂恢119)来源于(桂99×桂1025)。
7、审定意见：经审核，该品种符合广西水稻品种审定标准，通过审定，可在桂南稻作区作晚稻种植，应特别注意稻瘟病、白叶枯病等病虫害的防治。
二、特征特性
1、该品种属弱感光型三系杂交水稻，桂南晚稻种植，全生育期123天左右，比对照博优253早熟2天。
2、主要农艺性状(平均值)表现：每亩有效穗数18.6万，株高109.9厘米，穗长22.4厘米，每穗总粒数157.8粒，结实率84.2%，千粒重20.5克。
3、米质主要指标：糙米率82.2%，整精米率70.3%，长宽比3.5，垩白米率12%，垩白度2.1%，胶稠度70毫米，直链淀粉含量16.5%，米质达国标二级优质米标准。
4、抗性：苗叶瘟6级，穗瘟发病率9级，穗瘟损失指数36.8%，稻瘟病抗性指数7.3。
5、白叶枯病Ⅳ型9级，Ⅴ型9级。
三、栽培技术要点
1、该品种株叶型紧凑，矮秆抗倒，适合在中高水肥地区种植。
2、属弱感光型，应尽量早播，桂南应在7月10前播种，以保证在合适的天气抽穗扬花、灌浆结实。
3、本田每亩基肥施农家肥1000-1500公斤，磷肥40-50公斤。
4、回青肥尿素5-7公斤。
5、分蘖肥尿素10-12.5公斤，钾肥10-15公斤，复合肥10公斤。
6、穗肥尿素3-4公斤，钾肥4-5公斤。
7、注意前期应一次追足分蘖肥，以利分蘖，为获高产打好基础。
四、产量表现
1、2006年参加桂南稻作区晚稻感光组初试，六个试点平均亩产473.03公斤，比对照博优253减产3.91%。
2、2007年续试，五个试点平均亩产522.8公斤，比对照博优253增产1.17%(显著)。
3、两年试验平均亩产497.92公斤，比对照博优253减产1.37%，增产点比例45.5%。
4、2007年生产试验平均亩产479.39公斤，比对照博优253减产0.19%。
