籼型杂交水稻。
全生育期171天，株高99.1厘米，株型适中，叶色深绿，叶片较宽，剑叶直立，叶鞘、叶耳、节间均无色。
分蘖力中等，每亩有效穗19.5万，穗长25.0厘米，穗总粒147.3粒，穗实粒119.8粒，结实率81.2%，千粒重32.7克。
一、宜香707水稻品种基本信息
1、审定编号：滇特（普洱）审稻2009028号。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：宜香707。
4、申请者：四川农业大学水稻研究所。
5、育种者：四川农业大学水稻研究所。
6、品种来源：该品种是四川农业大学水稻研究所用不育系宜香1A作母本，与四川农业大学育成的恢复系蜀恢707杂交组配育成。
二、特征特性
1、籼型杂交水稻。
2、全生育期171天，株高99.1厘米，株型适中，叶色深绿，叶片较宽，剑叶直立，叶鞘、叶耳、节间均无色。
3、分蘖力中等，每亩有效穗19.5万，穗长25.0厘米，穗总粒147.3粒，穗实粒119.8粒，结实率81.2%，千粒重32.7克。
4、米质检测：出糙率78.1％，精米率67.9％，整精米率52.0％，垩白粒率16％，垩白度1.3％，透明度1级，碱消值5.5级，胶稠度83mm，直链淀粉（干基）16.4％，粒长7.4mm，粒型（长宽比）3.1，达到国家优质稻谷三级标准。
5、抗性鉴定：对稻瘟病的抗性为稍强，中抗白叶枯病。
三、产量表现
1、2008—2009年参加普洱市杂交水稻品种区域试验，两年平均亩产664.7千克，比对照汕优63增产6.6%。
2、生产试验平均亩产708.1千克，比对照汕优63增产17.2%。
