空心菜定植时，一般按照行距20cm，株间距15cm开穴，然后将幼苗连同原土一起栽入定植穴中，每穴移栽1-2株左右。
空心菜分为播种繁殖和扦插繁殖，一般以播种繁殖为主，发芽初始温度为15℃，生长期适宜温度为25-35℃。
在我国范围内，空心菜于每年的4月中旬至8月底期间均可播种。
一、空心菜间距多少合适
1、按照株距15厘米左右，行距20厘米左右的距离挖好穴窝，将植株连带着原土一起栽种进去，1个穴窝栽种1-2株左右即可。
2、空心菜可以用种子播种来繁殖，也可以用种茎扦插繁殖，一般以种子播种为主。空心菜种子在15℃以上时即可发芽，其生长期最适宜的温度为25～35℃，耐热性比较强，温度低于18℃时生长缓慢。
3、谷雨前后我国各地的日平均气温稳定在15℃以上，因此4月中旬一直到8月底都是空心菜的适播期。播种过早容易导致种子低温腐烂，种子的出苗率和幼苗的长势都会受到影响。如果想要提前播种，我们可以采用塑料小拱棚来栽培，可以提前20天播种。
二、空心菜可以无土栽培吗
1、空心菜可以选择用无土栽培的方式种植，在进行无土栽培的种植之前，需要给植株的种子进行浸种催芽的工作。
2、首先要将种子放在温水之中浸泡一段时间，然后用纱布紧紧包裹住，看到种子发白就可以开始进行无土性栽培的工作了。
3、无土栽培要选择透气性能好的基质，再将空心菜种子挨个种植在基质上，播种好后要及时铺上砂石，等待大概半个月左右的时间就可以看到空心菜开始出苗。
二、空心菜的生长环境
1、空心菜性喜高温多湿环境，种子萌发需15℃以上，种藤腋芽萌发初期须保持在30℃以上，这样出芽才可以迅速整齐。
2、蔓叶生长适温为25-30℃，温度较高，蔓叶生长旺盛，采摘间隔时间愈短，能耐35-40℃高温，15℃以下蔓叶生长缓慢。
