植株特征：秋黑葡萄长势中等，嫩梢为黄绿色，有稀疏绒毛，枝条的节间为暗红色，叶片为圆形，背面有绒毛。
果实特征：秋黑葡萄的果实呈圆锥形，果粒为圆形，大小均匀，果皮为黑紫色，果肉较软，味道甜。
采摘：秋黑葡萄成熟后还能在枝条上挂一段时间，因此养户一般都会延长采摘时间，最晚不会超过一个月。
养殖特点：及时疏花疏果，落花半个月后疏果。
一、秋黑葡萄的特点
1、秋黑葡萄是由“瑰宝”和“秋红”的杂交种子经秋水仙碱诱导选育而成的，植株长势中等，嫩梢呈黄绿色，带紫红色，而且有稀疏的绒毛。成熟枝条的节间为暗红色，叶片近圆形，叶面平展、光滑，背面有稀疏的绒毛。
2、果穗是圆锥形的，平均穗重437g，最大穗重1252g，果粒近圆形，大小比较均匀。单粒果子平均重7.13g，最终可达9.78g，果皮呈紫黑色，与果肉是紧密相连的，果肉较软，味道香甜，是上等品质的葡萄。
3、秋黑葡萄成熟后还能在结果枝上挂非常长一段时间，所以大多数的果农都会延迟采摘时间，可进一步提高果实的品质。但也不可采摘过晚，最迟不能超过一个月，以免出现果实开裂或者落果的现象。
4、为提高秋黑葡萄的品质，需要及时疏花疏果，每个结果枝保留一个花序即可，落花半个月后疏果。秋黑葡萄非常容易患上日灼病，因此要及时给果穗套上塑料袋，以确保果实的品质。首次套袋是在疏果之后，第二次套袋则是在果实着色的时候。
二、秋黑葡萄的种植要点
1、种植秋黑葡萄要选择根系发达且成熟度好的苗木，在种植前要先先进行修剪，使用干净的水浸泡24个小时，再使用晶体石硫合剂100倍液进行消毒。
2、整地时要先挖一个50cm的沟，在沟中加些恶友有机物再灌满水，每棵之间要有一定的株距。
3、定植的时候要让根系在沟中伸展开，以免影响后期生长。
