自然环境下，白条鱼体长可达7-13cm，体重约为20-50g，最大个体的体长可达25cm以上，体重可达100g以上。
白条鱼属于鲤科、?属鱼类，广泛分布于全国各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中，尤以长江中下游低海拔地区较为常见。杂食性，以甲壳类、水生昆虫、藻类、高等植物碎屑等为食，尤为喜食腥类面食。
一、白条鱼可以长到什么程度
1、鱼种
白条鱼是鲤科䱗属鱼类，我国各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体均有分布，尤以长江中下游低海拔地区最常见，对水质要求比较高，水质太差时不能生存。
2、生长
白条鱼是小型淡水鱼类，有一定的养殖和食用价值，生长速度缓慢，自然环境下体长一般7-13厘米、体重通常20-50克，最大个体长可达25厘米以上、体重可达100克以上。
3、习性
白条鱼是初级淡水鱼类，喜群聚于溪流、江河、湖库等水体上层，杂食性，主要摄食藻类，亦食高等植物碎屑、甲壳类、水生昆虫等，尤喜腥类面食，繁殖力和适应性均强。
二、白条鱼的刺多不多
1、白条鱼的刺特别多。
2、刺实际上就是鱼类的骨头，有内部刺和外部刺两大类，其中内部刺是肌间骨的通俗说法，主要作用是确保鱼类各部位肌肉不发生变形。
3、而外部刺则是鱼类胸鳍、背鳍、尾鳍等鱼鳍上的刺，主要作用是平衡身体和支撑游动，从鱼刺数量上看白条鱼是刺特别多的鱼种。
