适合在家种植的无花果品种有日本紫果、青皮、波姬红、布兰瑞克、金傲芬、芭劳奈等。
日本紫果:植株矮小,枝条节间短,长有很多分枝,叶片大小中等,果实呈紫红色,当年生的苗木也能结出很多果实,适合当作盆栽或在庭院、花园内栽培。
青皮:呈斜圆锥形,果梗基部膨大,果皮和果肉分别呈古黄铜色、淡粉红色。植株中等大小,适合盆栽。果实品质好,含糖量为16-17%,具有香甜的口感。
一、适合在家种植的无花果品种
1、日本紫果
属小灌木,树冠矮小,枝条节间短,分枝多,叶中大,果紫红色,艳丽美观,当年生苗木即大量结果,几乎每根枝条都结果,十分美丽,因其节间特短,树形优美,极适盆栽或作为矮灌木植于庭院、花园用于观赏。
2、青皮
原产法国,斜倒圆锥形,果梗基部常有膨大,果皮古黄铜色,果肉淡粉红色,果目小,含糖量16-17%,风味香甜,品质上等。株型中等,适宜盆栽。
3、波姬红
常见的无花果品种,果肉微中空,浅红或红色,味甜,汁多,为鲜食大型红色无花果优良品种。
4、布兰瑞克
原产于法国的夏秋兼用无花果品种,临沂地区阳历夏果采收期7月中旬,秋果采收期8月中旬至10月中,果较大,斜倒圆锥形,果梗基部常有膨大,果皮古黄铜色。果肉淡粉红色,含糖量16-17%,风味香甜,果较耐贮,适宜制罐和蜜饯加工。树性耐寒耐盐。
5、金傲芬
原产法国,斜倒圆锥形,果梗基部常有膨大,果皮古黄铜色,果肉淡粉红色,含糖量16-17%,风味香甜,品质上等。
6、芭劳奈
中等大,单果重40-110克;果目微开,果肋可见,果顶部略平,果肉颜色浅红,较致密,空隙小。肉质为粘质、甜味浓、糯性强,有丰富的焦糖香味。鲜食味道浓郁,品质极优。
二、无花果几年结果
1、无花果如果是扦插繁殖的小苗,通常种下当年就能结果,如果是原生的小苗,需要3年以上时间才能结果。
2、正常情况下一年可结2次果,分为春果和夏果,其中春果的果实相对较小,味道也通常,口感涩。
3、而夏果的口感较好,由于光照足且昼夜的温差较大,果实能形成更多的营养物质,口感会更甘甜爽口。