属半冬性品种，生育期平均219.5天，比对照晚0.9天。
适宜播期10月上中旬，适宜基本苗16～22万/亩，注意防治病虫害。
经陕西省农作物品种审定委员会第五十八次会议审定通过，适宜陕西省关中灌区种植。
一、西农5812小麦品种基本信息
1、审定编号：陕审麦20230016号。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：西农5812。
4、申请者：西北农林科技大学农学院。
5、育种者：西北农林科技大学农学院。
6、品种来源：周麦16/西农2000。
7、审定意见：经陕西省农作物品种审定委员会第五十八次会议审定通过，适宜陕西省关中灌区种植。
二、特征特性
1、属半冬性品种，生育期平均219.5天，比对照晚0.9天。
2、幼苗半匍匐，叶色黄绿，叶片宽短，苗期生长健壮，分蘖力中等。
3、冬季抗冻性较强，春季起身拔节较快，两级分化较快，耐春季低温能力较强。
4、株高76.7厘米，株型松散，旗叶下披，抗倒伏能力较强，熟相好。
5、穗圆锥型，长芒，白粒，籽粒硬质，饱满度好。
6、两年区试平均：亩穗数39.5万，穗粒数39.1粒，千粒重46.4克。
7、生产试验平均：亩穗数39.6万，穗粒数45.1粒，千粒重50.0克。
8、抗病鉴定：2019-2020年度抗纹枯病，中抗叶锈病，中感条锈病和赤霉病，高感白粉病。
9、2020-2021年度高抗条锈病，中抗纹枯病和叶锈病，中感白粉病，高感赤霉病。
10、品质分析：容重824g/L，蛋白质（干基）13.8%，湿面筋30.1%，吸水率63.8%，稳定时间4.9min，最大拉伸阻力425E.U（Rm. 135），拉伸面积92cm2。
三、栽培技术要点
1、适宜播期10月上中旬，适宜基本苗16～22万/亩，注意防治病虫害。
四、产量表现
1、2019-2020年度平均亩产641.4公斤，比对照增产7.0%，增产≥2%试点率88.9%。
2、2020-2021年度平均亩产611.3公斤，比对照增产5.9%，增产≥2%试点率88.9%。
3、两年区试平均亩产626.4公斤，比对照增产6.4%，增产≥2%试点率88.9%。
4、2021-2022年度生产试验平均亩产659.9公斤，比对照增产5.6%，增产点率100.0%。
