粳型杂交水稻品种。
播种期：4月中旬－5月中旬播种。
肥水管理：本田总施纯氮量每亩折算14－16千克，氮磷钾比例为3∶1∶3。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
一、中禾优3号水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20200285。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：中禾优3号。
4、申请者：中国科学院遗传与发育生物学研究所、嘉兴市农业科学研究院、中国科学院合肥物质科学研究院。
5、育种者：中国科学院遗传与发育生物学研究所、嘉兴市农业科学研究院、中国科学院合肥物质科学研究院。
6、品种来源：嘉禾316A×NP001。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜在河南沿黄及信阳地区、山东南部、江苏淮北、安徽沿淮及淮北的稻瘟病轻发区种植，稻瘟病重发区不宜种植。
二、特征特性
1、粳型杂交水稻品种。
2、全生育期156.3天，比对照徐稻3号晚熟0.5天。
3、株高114.6厘米，穗长21.3厘米，每亩有效穗数17.3万穗，每穗总粒数269.2粒，结实率77.6%，千粒重23.7克。
4、抗性：稻瘟病综合指数两年分别为4.9、4.4，穗颈瘟损失率最高级5级，条纹叶枯病5级，白叶枯病5级，中感稻瘟病，中感条纹叶枯病，中感白叶枯病，米质主要指标：整精米率70.9%，垩白度2.7%，直链淀粉含量14.8%，胶稠度72毫米，碱消值6.1级，长宽比2.3，达到农业行业《食用稻品种品质》标准三级。
三、栽培技术要点
1、播种期：4月中旬－5月中旬播种。
2、肥水管理：本田总施纯氮量每亩折算14－16千克，氮磷钾比例为3∶1∶3。
3、氮肥运筹按基蘖：穗=6∶4，中期根据群体结构与数量及倒4、倒3叶色差诊断进行穗肥调控，钾肥基肥：穗粒肥=5∶5，磷肥全部作基肥。
4、寸水活棵，浅水促蘖，80%穗数苗断水烤田，拔节后间隙灌溉，孕穗扬花期保持水层，灌浆期干湿交替直至成熟前7天。
5、病虫害防治：播种前用药剂浸种防治恶苗病和干尖虫病等种传病虫害。
6、秧田期抓好灰飞虱的防治，以预防水稻黑条矮缩病的发生，本田期搞好稻瘟病、二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱、纹枯病和稻曲病的防治，尤其注意防治稻瘟病和条纹叶枯病。
7、在稻穗破口前6－8天和抽穗期各喷施药防治1－2次稻瘟病和稻曲病。
四、产量表现
1、2017年参加北方黄淮粳稻组联合体区域试验，平均亩产745.5千克，比对照徐稻3号增产22.1%。
2、2018年续试，平均亩产755.9千克，比对照徐稻3号增产23.2%。
3、两年区域试验平均亩产750.7千克，比对照徐稻3号增产22.6%。
4、2018年生产试验，平均亩产691.6千克，比对照徐稻3号增产11.3%。
