葡萄有巨峰葡萄、红提、黑提、醉金香葡萄、金手指葡萄、青提葡萄、夏黑葡萄等种类。
巨峰葡萄:原产于日本,父本为“森田尼”,母本为“石原早生”。我国于1959年引入,如今在各地均有栽培。
红提:平均粒重为10克,较大者可达到13克。果实颜色呈红色、紫红色,果皮厚度中等,肉脆且富含汁液,味道香甜。
黑提:外皮较厚,颜色呈蓝黑色,果肉质脆,具有酸甜的口感。
一、葡萄有哪些种类
1、巨峰葡萄
巨峰葡萄,属中熟类、四倍体品种,欧美杂交种,原产日本。大井上康于1937年用石原早生为母本,森田尼为父本杂交培育。1959年引入中国,并在全国各地大面积推广,成为深受果农欢迎的主栽品种。
2、红提
(1)红提,又名晚红、红地球、红提子,商品名称红提,属欧亚种,是由美国加利福尼亚州立大学于70年代用(皇帝×L12-80)×S45-48杂交育成。果穗大,整齐度好,平均单粒重10克,大单粒重13克,红色或紫红色,果皮中厚,易剥离,肉质坚实而脆,细嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁。香甜可口,风味独特。
(2)7月下旬开始着色,9月下旬成熟。红地球葡萄不易掉粒,耐贮运,冷藏可至2-3月,货架期长。丰产性好,通常亩产1750-2000公斤,品质上等,市场竞争力强,是鲜食葡萄品种中珍贵的和具有商业价值的品种之一,发展前景广阔。
3、黑提
(1)黑提是黑提葡萄的简称,黑提葡萄为欧亚种·原产美国,1992年引入山东莱西市。植物学性状:嫩梢绿色·有稀疏绒毛一年生枝浅黄褐色。
(2)幼叶黄绿色,背面有稀疏绒毛·成熟叶正背两面均光滑无绒毛,叶缘锯齿状。两性花。果实特征:果穗长圆锥形·平均纵径28厘米·横径16厘米·平均穗重500-700克,平均粒重8~10克。
(3)皮厚肉脆,果皮蓝黑色,光亮如漆,味酸甜,可溶性固形物含量17%以上。果柄不易脱落,耐贮运。
4、醉金香葡萄
醉金香是欧美杂种四倍体鲜食葡萄新品种,具有优质、抗病、高产、稳产等特点。嫩梢、幼叶绿色,绒毛中多。
5、金手指葡萄
(1)金手指葡萄属欧美杂交种,果穗巨大,长圆锥形,松紧适度,平均穗重750克,大穗重1500克。果粒形状奇特美观,长椭圆形,略弯曲,呈弓状,黄白色,平均粒重8克,疏花疏果后平均粒重10克,用膨大素处理一次平均粒重13克,大粒重20克。
(2)果皮中等厚,韧性强,不裂果。果肉硬,可切片,耐贮运,含糖量20%-22%,甘甜爽口,有浓郁的冰糖味和牛奶味。果柄与果粒结合牢固,捏住一粒果可提起整穗果。7月下旬成熟。抗逆性、适应性抗寒性强,高糖度早熟欧美杂交种,在庞大的葡萄家族中独树一帜。
6、青提葡萄
(1)青提葡萄又名无核白鸡心,欧亚种。原产于美国加州,是由美国加利福尼亚州立大学研究人员于70年代进行杂交试验,培育而成的一个葡萄品种。
(2)自我国1987年引入该品种以来,北方地区除吉林省外,其余各省都进行了引种及栽培,尤其是在东北地区的南部,华北及西北大部分地区栽培表现极好,果实品质优,晚熟,耐贮运,丰产,是发展葡萄的选优质高效品种。
7、夏黑葡萄
夏黑葡萄产于日本,巨峰后代。早熟欧美品种,7月就可以吃到葡萄了。夏黑葡萄特点是早熟,无核,高糖低酸,香味浓郁,肉质细脆,硬度中等,在欧美葡萄里算比较硬。
二、葡萄最常见的病有哪些
1、葡萄最常见的病害有炭疽病、白腐病、霜霉病、黑痘病、褐斑病、扇叶病毒病、黑腐病、白粉病。
2、其中葡萄霜霉病在我国葡萄产区均有分布,且在春季、夏季雨水较多的地区发病严重,防治时需将落叶、病枝集中烧毁,及时摘心、整枝、除草,并且增施磷钾肥,发病后可喷施25%瑞毒霉或国产甲霜灵600倍液,每隔15天喷一次。