蔬菜春寒预防技巧包括低温炼苗、增加保护设施、临时加温、浇灌井水、熏烟、适量喷水、适时中耕等。
低温炼苗：幼苗长齐后，为苗床通风，并随着气温回升慢慢加大通风量，这样能增强秧苗的抗寒能力。
增加保护设施：架设风障，阻挡冷空气。开沟栽植，并在沟上覆膜。
临时加温：在棚内安装电灯，或搭建简易煤炉，这样能提高棚温。
一、低温炼苗
在幼苗出齐以后，苗床要通风，并随天气转暖逐步加大通风量，对幼苗进行低温锻炼，以提高秧苗抗寒能力，适应室外低温环境。
二、增加保护设施
1、增加保护设施可采取两种方法：一是架设风障。风障对冷空气有阻挡作用，阻止地表进一步降温。
2、二是开沟栽植，覆盖地膜。早春蔬菜定植时，可采用开沟栽植方式，沟深要求超过菜苗高度，再在沟上覆盖地膜即可。
三、临时加温
保护地生产，在寒流来临时，可在育苗棚或生产棚借助于搭建简易煤炉或安装电灯进行临时加温，以提高棚内温度，避免冻害。
四、浇灌井水
1、当较强冷空气过后，天气晴朗，夜间无风或微风，而且气温迅速下降，特别是当地表温度降至0℃以下出现霜冻时，可在地面大量浇灌井水，以大幅度提高地温。
2、此法可使地面温度由0℃上升到8℃左右，防止霜冻出现。
五、熏烟
1、霜冻之夜，在田间熏烟可有效地减轻或避免霜冻灾害。
2、但要注意两点：一是烟火点应适当密些，使烟幕基本覆盖全园；二是点燃时间要适当，应在上风方向，午夜至凌晨2点钟点燃，直至日出前，有烟幕笼罩在地面，这样效果。
六、适量喷水
在霜冻发生前，用喷雾器对植株表面喷水，可使其体温下降缓慢，而且还可以增加大气中水蒸气含量，水汽凝结放热，以缓和霜害。
七、适时中耕
在霜前进行中耕，可以减轻霜害的程度。由于春季气温逐渐回升，畦土锄松后，可以更多地吸收和存贮太阳热能，一旦霜害降临，因土壤中已积存一部分热量，即可缓和霜冻。
