小米的产量当前可达到350-400公斤左右/亩，高产田能达到1000斤左右。
一斤小米大概售价1.4-1.5元，种植利润约为1000元/亩。
小米耐旱、耐贫瘠，可种在干旱和半干旱地区，夏季生育期仅为85-90天，可作为麦收后的下茬作物。
一、种植一亩小米的产量
1、以前小米的产量比较低，每亩产量为75-125kg，长期以来一直被称作低产作物，但近几年来，由于育种和栽培技术的突破，每亩的产量已经提高到350-400kg，高产田块已经高达500kg。
2、如今市场上的小米价格比较高，每500g在1.4-1.5元左右，因此种植一亩小米可以挣1000元左右，由于小米具有抗旱、耐瘠薄、抗灾的特点，很适宜在干旱、半干旱地区进行种植，小米生育期比较短，一般夏谷的生育期为85-90天，在中国北方大部分地区麦收后种植，是比较理想的接茬作物。
二、小米什么时候收割
1、小米成熟的时间
小米的种植时间、种植地区不一样，成熟和收割时间也不一样，比如南北方就存在着差异：
（1）小米在北方种植比较广泛，通常分为春播和夏播，春播在断霜后播种，在4月中旬收获，夏播在6月中旬之前播种，到10月之前就可以收获。
（2）在南方种植小米，因为温度比较高，生长周期比较短，因此在9月左右就可以成熟收割。
2、种植小米的注意事项
（1）种子选择
选择优质的小米种子，才可以使小米获得更高的产量。优质的种子通常大小均匀，颜色金黄有光泽，且气味清香。如果种子大小不一、无光泽、有怪味，尽可能不选择该类种子种植。
（2）催芽醒种
播种之前，先将种子温水浸泡一天，使其吸水软化外壳，几天后，种子露白发芽，播撒到苗田里即可。
（3）种植土壤
小米种子适应性强，通常种植在土壤肥沃的耕田里。种植前一定要先翻耕土壤，施足肥料，必要时对土壤进行改良。然后确保光照充足，灌溉良好。
（4）播种方式
小米种子播种是采用撒播方法，直接均匀撒播到苗床，再用木板轻轻压平种子到土壤里。注意每亩种5千克即可，种子不能被埋藏。
（5）抚育养护
种子播下后，需要做好苗期管理。在幼苗长出5-6片叶子时候进行间苗工作，田间除草要时常进行，干旱的时候要确保灌溉水源，不能使其长期失水。
