采茶：分批采摘，及时采摘，减少发病。
施肥：施用酵素菌沤制的堆肥，重施复混肥。
药剂防治：可喷洒百菌清可湿性粉剂、苯菌灵可湿性粉剂、多菌灵可湿性粉剂500倍液、甲基硫菌灵悬浮剂600倍液等药剂。
一、如何防治茶白星病
1、发病症状
（1）嫩叶染病初生针尖大小褐色小点，后逐渐扩展成直径l～2毫米大小的灰白色圆形斑，中间凹陷，边缘具暗褐色至紫褐色隆起线。
（2）湿度大时，病部散生黑色小点，病叶上病斑数达几十个至数百个，有的相互融合成不规则形大斑，导致叶片变形或卷曲。
（3）叶脉染病叶片扭曲或畸形。嫩茎染病病斑暗褐色，后成灰白色，病部亦生黑色小粒点，病梢节问长度明显短缩，百芽重减少，对夹叶增多。严重的蔓延至全梢，形成梢枯。
2、传播途径
（1）病菌以菌丝体、分生孢子器在病叶或病茎中越冬。
（2）翌春茶树初展期，分生孢子器中释放出大量分生孢子，通过风雨传播，在湿度适宜时侵染幼嫩茎叶，经1～3天潜育，开始形成新病斑，病斑上又产生分生孢子，进行多次重复再侵染，使病害不断扩展蔓延。
（3）该病属低温高湿型病害，气温16～24℃，相对湿度高于80%易发病。气温高于25℃则不利其发病。
（4）每年主要在春、秋两季发病，5月份是发病高峰期。高山茶园或缺肥贫瘠茶园、偏施过施氮肥易发病，采摘过度、茶树衰弱的发病重。
3、防治方法
（1）分批采茶、及时采茶可减少该病侵染，减轻发病。
（2）提倡施用酵素菌沤制的堆肥，增施复混肥，增强树势，提高抗病力。
（3）3月底至4月上旬春茶初展期，开始喷洒75%百菌清可湿性粉剂750倍液或36%甲基硫菌灵悬浮剂600倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、25%多菌灵可湿性粉剂500倍液。
二、茶白星病的病原特征
1、茶白星病的病原为茶叶叶点霉，属半知菌亚门真菌。
2、分生孢子器球形至扁球形，大小32～80×32～80(微米)，暗褐色，顶端具乳头状孔口，初埋生，后突破表皮外露。
3、分生孢子椭圆形至卵形，单胞无色，大小3～5×2～3(微米)。病菌在PDA培养基上培养48小时后，长出白色菌丝，后变为黑色，上生许多小黑点，即病菌子实体。
4、菌丝生长温限2～25℃，适温为18～25℃，高于28℃则生长停止。光照利于病菌的生长和繁殖。
